紫大益301批綠色有機(jī)熟餅，甜醇順滑，老茶客不可錯(cuò)過(guò)的珍品！

今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，要向大家介紹的，就是2003年紫大益301批綠色有機(jī)熟餅。

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紫大益301批綠色有機(jī)熟餅，是英紅茶行在國(guó)營(yíng)勐海茶廠定制的茶品，其品質(zhì)獨(dú)特，用料優(yōu)異且發(fā)酵適度，因此在同年份的紫大益甲級(jí)普餅、紫大益早春?jiǎn)棠臼觳璧缺姸嗖杵分?，能夠脫穎而出。

2003年紫大益綠色有機(jī)熟餅，其實(shí)并不是茶品本名。由于它的茶版左右側(cè)分別印有綠色食品標(biāo)識(shí)、有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)，因此市場(chǎng)給它取了“綠色有機(jī)熟餅”的江湖外號(hào)。

這款茶一共生產(chǎn)了301和302兩個(gè)批次，其中301批次有一個(gè)特殊版本，規(guī)格為375克/片，且包裝背面的商品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有涂改液痕跡。今天我們要介紹的正是這款茶。

301批綠色有機(jī)熟餅，沿用經(jīng)典紫大益茶版，印有“云南七子餅茶”字樣，茶版兩側(cè)的綠色食品、有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)，這是其品名的來(lái)源，也被稱為“小白菜生態(tài)有機(jī)熟餅”、“兩只眼睛”。

翻轉(zhuǎn)到棉紙背面，商品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)第二個(gè)字母，有人為抹上涂改液的痕跡。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)茶品在出廠檢驗(yàn)時(shí)，勐海茶廠員工發(fā)現(xiàn)代號(hào)印刷出錯(cuò)，所以整批貨都用涂改液更改一個(gè)英文錯(cuò)字。

這個(gè)不知是有心還是無(wú)意的涂改液痕跡，如今反而成為301批綠色有機(jī)熟餅的辨識(shí)特征。

301批綠色有機(jī)熟餅，餅型圓潤(rùn)厚實(shí)，餅面干凈，條索緊實(shí)，傳統(tǒng)石磨壓制松緊適度，餅面金芽顯毫，芽葉勻整。

茶湯栗紅透亮，入口有明顯陳味，湯甜，顯蜜香。繼續(xù)出湯，來(lái)到第5泡，茶湯表現(xiàn)漸入佳境，順滑度和稠厚度都不錯(cuò)，滋味豐富協(xié)調(diào)，以甜、醇味主要基調(diào)，陳香與甜韻貫穿始終。

綜合來(lái)說(shuō)，301批綠色有機(jī)熟餅，作為勐海茶廠改制前的老熟茶，陳化至今，適口度很高，甜醇順滑，口感均衡協(xié)調(diào)，是老茶客不可錯(cuò)過(guò)的珍品。

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