福今05年茶王青餅,延續(xù)04白菜班章茶王風(fēng)范,建廠元年標(biāo)桿茶品!

藏品普洱

福今作為普洱茶十大知名品牌之一,在業(yè)界有“班章白菜創(chuàng)始者”的美譽(yù),如今市場(chǎng)公認(rèn)標(biāo)桿品質(zhì)的班章大白菜系列、孔雀班章系列,都出自福今之手。

福今的做茶風(fēng)格及實(shí)力究竟如何?“藏品普洱”旗艦店掌柜建議茶友,要想了解這一點(diǎn),很有必要去喝一下福今早年的高端茶品,2005年茶王青餅就是不錯(cuò)的選擇。

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福今茶業(yè)由何氏兄弟一手創(chuàng)辦。200-2004年間,何氏兄弟親自采購(gòu)勐海布朗山班章茶料,送到國(guó)營(yíng)勐海茶廠拼配壓制,這就是如今聞名業(yè)界的班章大白菜及孔雀班章系列茶。

2005年,福今茶廠正式建成,著手搭建自家茶品體系。這個(gè)階段,福今茶廠按照“茶王、珍藏、特制、布朗、大曼呂”從高到低的等級(jí),推出了不少常規(guī)茶品。

其中,福今茶王青餅最早可以追溯到2002年茶王青餅2004年班章茶王青餅,這兩款茶作為福今定制的高檔青餅,在班章大白菜系列茶品中大放光彩,業(yè)界地位非同一般。

2005年茶王青餅作為福今建廠元年推出的最高等級(jí)產(chǎn)品,外型上延續(xù)了2004年班章白菜茶王500g的規(guī)格重量,彰顯著其稱王稱霸的江湖地位。

茶版配色以紅配綠,可謂大俗大雅,倒也和諧。正中是福今商標(biāo),商標(biāo)上方以一行綠色小字注明茶原料出處,為“勐??h布朗山班章生態(tài)春茶”,其選料之優(yōu)異驚喜,由此可見(jiàn)。

福今2005年建廠之初正處于過(guò)渡階段,部分茶品仍放在興海茶廠壓制。不過(guò),茶王青餅作為福今如此看重的一款精品,必然要放在自家茶廠里生產(chǎn),所以茶版上的廠方落款為“福今茶廠”。

拆開(kāi)棉紙,特有的福今味撲鼻而來(lái),倉(cāng)儲(chǔ)很正。500g大餅?zāi)迷谑稚虾苡蟹至扛?,茶餅壓制偏緊,餅面條索粗壯緊結(jié),彰顯班章茶的霸氣,金黃芽頭撒面。

歷經(jīng)10多年轉(zhuǎn)化,茶湯蜜紅通透,入口苦顯澀輕,很快活苦化甘,生津回甘持久,喉韻強(qiáng)且深。茶湯稠厚濃烈,水細(xì)湯甜,煙香溶于水,茶氣強(qiáng)勁,是典型的班章風(fēng)格。

2007年以后,福今推出的茶王青餅便不在茶版上注明“班章”字樣。2005年茶王青餅作為建廠元年的高端產(chǎn)品,用料優(yōu)異,倉(cāng)儲(chǔ)純正,品質(zhì)非常珍貴難得,是福今茶迷的心頭珍寶。

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青山巍峨
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