茶和世界，共品共享！“國際茶日”雅集在寶安茶閱世界精彩落幕

本次活動(dòng)由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦，廣州優(yōu)躍展覽有限公司執(zhí)行承辦，深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市漢服文化協(xié)會(huì)、深圳市寶安區(qū)清音昆曲古琴社、深圳市鼎承茶業(yè)有限公司、秋錦唐連鎖品牌協(xié)辦。

鳳凰單叢，香韻無雙。一支優(yōu)美的茶舞表演拉開活動(dòng)序幕，古箏、漢舞、古琴、塤、插花、香道等精彩節(jié)目輪番上演，給觀眾帶來美好的感受。雅集以“萬物生長”為主題，以春、夏、長夏、秋、冬“五季”為內(nèi)容，為觀眾呈現(xiàn)獨(dú)特的品茶逸趣。五季，對(duì)應(yīng)著金木水火土五行，凝結(jié)了中國先民的智慧，也飽含了茶人與茶的獨(dú)特緣分。人生草木間，構(gòu)成了一個(gè)“茶”字，這是中國人對(duì)茶的獨(dú)特理解，也是我們與茶所構(gòu)建出來的緊密聯(lián)系。

國際茶日是中國首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。2019年第74屆聯(lián)合國大會(huì)通過決議，將每年5月21日定為“國際茶日”，以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。鳳凰單叢作為潮州最具代表性的茶類，因“單株采摘、單株制茶、單株銷售”而得名，以其濃郁多變的花果蜜香和濃醇的滋味品質(zhì)被譽(yù)為“茶香之王”，于青山綠水間栽培，在匠心匠技下制作，從悠久歷史中傳承，成為潮州聞名于世的金字招牌。

潮州是廣東的典型代表茶區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)是潮州市的特色產(chǎn)業(yè)之一。目前，潮州擁有鳳凰鎮(zhèn)、浮濱鎮(zhèn)等5個(gè)萬畝茶葉專業(yè)鎮(zhèn)、100多個(gè)茶葉專業(yè)村，2022年全市茶葉面積24.12萬畝，年產(chǎn)干毛茶3.01萬噸，同比增加12.7%，毛茶產(chǎn)值73.18億元，同比增加14.3%。近年來，潮州全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，以一片葉子富裕一方百姓，小小的“綠葉子”已成為潮州強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)、振興鄉(xiāng)村的“金葉子”。

此次深圳·2023鳳凰單叢茶文化節(jié)“國際茶日”雅集以廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園為依托，以“國際茶日”為契機(jī)，以展示鳳凰單叢茶產(chǎn)品特色、潮州工夫茶文化魅力為主線，以弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、打響茶品牌為核心，通過聚集潮州茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展。同時(shí)還有粵港澳大灣區(qū)鳳凰單叢茶聯(lián)展、工夫茶器展、潮州非遺文化展等豐富多彩的文化活動(dòng)，依托粵港澳大灣區(qū)橋頭堡的資源優(yōu)勢，搭建合作交流平臺(tái)，助推鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階!

系列活動(dòng)持續(xù)至6月11日，市民朋友們可免費(fèi)入場，前往了解鳳凰單叢茶，感受工夫茶藝魅力，以茶會(huì)友，共享盛會(huì)！