勐庫(kù)茶魂全系列詳解!2009-2014六代勐庫(kù)茶魂,臨滄霸主出品

藏品普洱

勐庫(kù)戎氏這個(gè)茶葉品牌在業(yè)界有著“臨滄霸主”的稱號(hào),這是因?yàn)檑聨?kù)戎氏很早就駐足臨滄收料做茶,這些年出品了母樹(shù)茶、勐庫(kù)茶魂、喬木王等熱門(mén)茶品。

勐庫(kù)茶魂,誕生于2009年,由創(chuàng)始人戎加升先生,反復(fù)打磨推出,是勐庫(kù)戎氏普洱生茶的代表作,也是勐庫(kù)戎氏普洱茶生茶類(lèi)獲獎(jiǎng)最多的單品之一。

今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,就來(lái)聊聊勐庫(kù)茶魂的來(lái)源與整個(gè)系列茶品。

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一、勐庫(kù)戎氏,臨滄霸主

上世紀(jì)80年代,戎加升承包了勐庫(kù)茶區(qū)一個(gè)茶葉初制所,在市場(chǎng)摸爬滾打多年之后,他于90年代創(chuàng)建了勐庫(kù)茶葉配制廠。

到了90年代末,勐庫(kù)雙江縣茶廠因效益不好即將公開(kāi)拍賣(mài),戎加升在雙江縣當(dāng)?shù)夭块T(mén)的支持下,以270萬(wàn)元的價(jià)格收購(gòu)了雙江縣茶廠和勐庫(kù)商標(biāo)。

1999年7月,戎加升創(chuàng)立了云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司,2004年創(chuàng)辦了“勐庫(kù)戎氏”品牌,并率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在冰島設(shè)立第一個(gè)初制所??梢哉f(shuō),勐庫(kù)戎氏是最早一批進(jìn)入冰島核心產(chǎn)區(qū)的品牌。

二、勐庫(kù)茶魂系列

勐庫(kù)茶魂是勐庫(kù)戎氏體系里繞不開(kāi)的主力茶品,第一代勐庫(kù)茶魂誕生于2009年,這款始創(chuàng)作品是500克規(guī)格的大餅。

2010、2011年,勐庫(kù)戎氏持續(xù)推出茶魂,2011年茶魂獲得了當(dāng)年“云茶杯”生茶類(lèi)金獎(jiǎng),作為獲獎(jiǎng)年份作品,2011年茶魂的市場(chǎng)關(guān)注度很高。

2012~2014年,茶魂系列持續(xù)推出,值得一提的是,2015年起,勐庫(kù)茶魂就改名為“本味大成”,所以2014年茶魂是這一系列里的最后一代。2021年,勐庫(kù)戎氏重新推出茶魂,這是后話暫且不提。

三、勐庫(kù)茶魂的特點(diǎn)

勐庫(kù)茶魂系列的特點(diǎn)在于2點(diǎn),第一是呈現(xiàn)勐庫(kù)大葉種的完整形態(tài),保持每根茶葉條索完整;第二就是戎氏獨(dú)家制茶工藝,“本式制茶法”——知味、辨味、和味、本味,也就是把整個(gè)勐庫(kù)大范圍產(chǎn)區(qū)的特性原料,進(jìn)行搭配調(diào)和,綜合體現(xiàn)勐庫(kù)本味,而不是單獨(dú)呈現(xiàn)某個(gè)小產(chǎn)區(qū)的特性。

勐庫(kù)茶魂的干茶條索,是典型的戎氏風(fēng)格,壓得比較松,很好撬,這一點(diǎn)很方便茶友,而且葉料完整度高,這倒跟昌泰家的壓制風(fēng)格很像,芽葉完整看起來(lái)非常賞心悅目。

至于勐庫(kù)茶魂的口感,偏向細(xì)膩甜柔的風(fēng)格,甜度非常好,香氣沉穩(wěn)內(nèi)斂,口感飽滿厚實(shí),喝下來(lái)整個(gè)茶湯的骨架是非常清晰,且非常細(xì)膩的,是勐庫(kù)戎氏一貫的風(fēng)格。

總而言之,勐庫(kù)茶魂是勐庫(kù)戎氏早年的主力明星,品質(zhì)在線,在茶圈子里深受歡迎。難怪2021年戎氏重新推出茶魂系列,這也從側(cè)面說(shuō)明這款茶品的經(jīng)典所在。

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