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這款無名沱的話150毫升的蓋碗,選用的是8克的投茶量,2022年的茶,然后它是一個(gè)沱茶,沱茶的話它壓制相對餅茶會稍微緊一點(diǎn),所以我們第一遍醒茶的時(shí)候建議醒茶的時(shí)間可以稍微長一點(diǎn),第一泡醒茶的過程中茶葉舒散的差不多我們就可以出湯了。
好現(xiàn)在我們開始進(jìn)入正式的沖泡,注水的過程中我們建議的話是沿著杯壁緩慢的注水,可以最大程度的減少茶葉的苦澀。
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