八角亭經(jīng)典：05年早春銀毫，市場都在找的501批次，到底好在哪？

八角亭2005年早春銀毫一共出了2個批次，501批次品質(zhì)更好，行情也更高。這款茶到底值不值得買呢？今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜就來和茶友們詳細(xì)聊聊。

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在開湯八角亭2005年早春銀毫之前，先說說這款茶的身世。

八角亭早春銀毫2003年就已經(jīng)出了，是芳村一個知名茶人定制的，產(chǎn)量不多，現(xiàn)在的存世量更少，黎明茶廠里也只有小部分存樣放在檔案室。八角亭03年早春銀毫，那會兒還不叫“早春銀毫”這名，茶版上只印了“銀毫餅”三個綠字。

跟92方磚受限于原料，只做成100克規(guī)格一樣，由于銀毫餅的茶料挑選要求比較高，加上優(yōu)品質(zhì)的喬木古樹芽頭產(chǎn)量較少，只做成了200克的小餅。這款茶現(xiàn)在已經(jīng)是天價了，市場上還不一定找得到。

八角亭2005年早春銀毫，跟03年的配方選料基本一樣，不過這次終于正式改名為“早春銀毫”了，八角亭往后出的茶品都沿用“早春銀毫”這個茶名，這才有了早春銀毫在茶界的如雷貫耳?？磥怼靶胁桓桓男铡焙苤匾?。

八角亭2005年早春銀毫一共出了501批和502批，這兩個批次的外包裝基本一樣，但是用料不同，市場上的行情差異也比較大，按照我們的經(jīng)驗(yàn)，八角亭501批早春銀毫的成本是502批的1.8倍以上。

看到這里，大部分茶友就會擔(dān)心了，兩批茶版面那么像，價格差這么多，那豈不是很容易吃虧？

其實(shí)很簡單，廠家在出這兩批茶時，肯定會給茶友留下一下辨識批次的“蛛絲馬跡”，把這些細(xì)節(jié)特征記住，買茶時就不會弄錯啦。

八角亭501批早春銀毫：八角亭商標(biāo)下方，拼音字母BA之間沒有點(diǎn)（正常版，行情高）

八角亭502批早春銀毫：八角亭商標(biāo)下方，拼音字母BA之間有點(diǎn)（錯版，行情略低）

八角亭這兩批茶最主要的茶版區(qū)別就在這里了，記住這個細(xì)節(jié)就很好分辨。藏品普洱珍藏的是八角亭501批早春銀毫，下面就來開湯品鑒。

八角亭早期的茶普遍壓制比較緊，尤其是窩心附近的地方，好在經(jīng)過這么多年陳化，餅邊略有松散，可以很輕易就撬下來?？床杳霸绱恒y毫”就知道用料以細(xì)嫩芽頭為主，餅面金芽交織，非常漂亮。

八角亭2005年早春銀毫的原料比較細(xì)嫩，建議投茶量稍多一些，我們平時泡茶，160cc的紫砂壺一般投茶8克，這時候就投10克才比較出味。

八角亭2005年501批早春銀毫，雖然比03年便宜，但總體品質(zhì)不差的，洗茶時已經(jīng)能聞到蜜香煙香。湯色橙紅油亮，入口細(xì)膩甜潤，湯感飽滿，生津回甘迅速，總體來說倉儲不錯，口感比較協(xié)調(diào)。有國營茶廠作為堅強(qiáng)后盾，品質(zhì)和口碑確實(shí)都很在線。

按照我們選茶的經(jīng)驗(yàn)，像501批早春銀毫這類大廠出品，原料和倉儲都不錯的生茶，可以作為精品口糧來對待了，畢竟能同時滿足大廠、原料、倉儲這幾點(diǎn)要求的好茶不多，且喝且珍惜。

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