2014年下關(guān)飛臺蒼洱圓茶:茶味厚重,回甘好

木坤小寶

  2014年下關(guān)飛臺蒼洱圓茶(鐵餅)。甄選云南喬木大葉種曬青茶為原料,輔以點蒼山常年流淌的山泉水和下關(guān)四季吹拂的清風(fēng),按下關(guān)傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技精制而成,餅形小巧、緊結(jié)勻整,松緊適度,條索清晰,色澤褐潤,香味持久,湯色紅亮,滋味醇甘。

  蒼洱圓茶,又叫五朵金花,由飛臺公司出品,早在2003年飛臺就已經(jīng)推出,一經(jīng)上市,得到了當(dāng)時很多茶友的稱贊與認可,繼2003年以來飛臺分別在2006、2009、2012年陸續(xù)有傳承,此茶香氣高雅,回甘強烈,韻味獨特,備受茶友的好評。

  2014年FT特制版鐵餅蒼洱圓茶,傳承下關(guān)經(jīng)典工藝配方,湯色金黃,茶味厚重,回甘好,香氣濃烈,甘醇可口。

  餅形小巧、圓整、緊實,條索清晰。

  125克/餅,8餅/提,內(nèi)為牛皮紙袋包裝,外面有專用的可手提的紙箱,收藏送禮皆宜。

  小餅很精致,壓制有些過緊,翹茶時有些困難,茶餅里外一口料,潤茶后開始沖泡,第一泡:茶湯還沒有完全析出,味道很清,第二泡:茶湯清澈透亮,入口順滑自然,甘甜順口,經(jīng)過五年的轉(zhuǎn)化完全感受不到苦澀的味道了,還保留一些煙香松香;第三泡到七八泡都很穩(wěn)定,第九泡開始茶湯變淡,味道越來越輕,但后邊我每泡都多泡些時間,大概一分鐘左右,到十二泡時茶色還是金黃色,還有甘甜的味道。茶底飽滿但碎茶較多,這也是大廠的工藝吧,不過茶底還是很有韌性的,感覺揉捻工藝做的很到位。


下關(guān)蒼耳圓茶

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