5.21品一方健康好茶,鑄中華飲茶文化:理真蒙頂山甘露

中國是茶的故鄉(xiāng),是茶文化的起源地。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。這其中有諸多茶曾被入貢于皇室,其中就包括“蒙頂山茶”!今年的第三個國際茶日,蒙頂甘露全國品鑒會分會場齊聚一堂,線上共茗互動,品這一方好茶,推廣延續(xù)中華飲茶文化,一品“理真蒙頂山甘露”名茶風(fēng)味!?

理真蒙頂山品甘露究竟是何許“茶”也?能讓北京、成都、深圳近30個城市參與這次品鑒會, 足有40個分會場為這次蒙頂甘露品鑒會吶喊助威?

這次“你我共茗(5.21)·蒙頂甘露全國品鑒會倡導(dǎo)全民健康飲茶。在品鑒會成都分會場”,原雅安市副市長孫前、著名藏學(xué)家葉星生、《茶風(fēng)雅頌》主編王龍、《中國茗茶榜》編導(dǎo)肖瀟等各界茗人作為品鑒師共茗蒙頂甘露。他們認(rèn)為理真蒙頂山甘露是先天溫性健康好茶,無論是茶的鮮嫩程度還是制作工藝,都是綠茶中的佼佼者。

中國茶文化源遠(yuǎn)流長,理真蒙頂山甘露是蒙頂山茶所屬,是其的代表產(chǎn)品,而蒙頂茶早在兩千多年前就有茶歷史記載,是皇室貢品,并延傳至今。理真蒙頂山甘露是中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)品牌與中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,基地位于四川省雅安市名山區(qū)西部蒙頂山茶核心區(qū)海拔800m以上區(qū)域,以其文化底蘊厚重、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、品種資源優(yōu)良、加工技藝獨特、產(chǎn)品品質(zhì)超群而聞名中外。

理真蒙頂山甘露被稱之為是原真好茶,具有品種維真、生態(tài)維真、技藝傳真、文化承真、品質(zhì)保真五大原真性特點。并由雅安市廣聚農(nóng)業(yè)公司實行統(tǒng)一土地流轉(zhuǎn)、統(tǒng)一生產(chǎn)管理,規(guī)范茶葉加工環(huán)節(jié),實現(xiàn)茶園到茶杯的安全化、標(biāo)準(zhǔn)化、可視化、溯源化,全面落實茶葉質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,讓消費者喝上安全、放心、高端的原真好茶。

理真蒙頂山甘露具有“嫩香鮮爽”的獨特風(fēng)味,外形緊卷多毫,淺綠油潤;香氣嫩香馥郁;湯色杏綠明亮;滋味鮮醇回甘。形香色味特點成就了理真蒙頂山甘露的特有風(fēng)味,而優(yōu)渥的地理優(yōu)勢和自然條件成就了一碗理真蒙頂山甘露健康好茶。

理真蒙頂山甘露豐富了茶文化,俘獲了茶藝愛好者,詮釋了健康好茶的本質(zhì)。正如品鑒會成都分會場茗人品鑒師所述:每個人都有一個口感喜好,前提都是建立在健康的基礎(chǔ)上。而理真蒙頂山甘露風(fēng)味統(tǒng)一獨特,是老少皆宜的溫性好茶,真正做到了“健康飲茶,飲健康茶”。


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