綠茶種類有哪些

　　綠茶是國(guó)內(nèi)產(chǎn)量最大的茶類，也是生活中最為常見(jiàn)的茶類，綠茶產(chǎn)地分布全國(guó)各地，每個(gè)省份均有綠茶的產(chǎn)出。那么綠茶的種類有哪些呢？

　　綠茶的制作工藝為殺青、揉捻、干燥，而依據(jù)殺青與干燥方式不同，分為蒸青、炒青、烘青、曬青四種類型，其中炒青綠茶代表茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、安化松針、信陽(yáng)毛尖、廬山云霧茶、竹葉青。

　　蒸青綠茶代表茶有恩施玉露、陽(yáng)羨茶、仙人掌茶等。

　　烘青綠茶代表茶有黃山毛峰、太平猴魁、舒城蘭花、敬亭綠雪、南糯白毫等。

　　曬青綠茶代表茶有滇青、川青、陜青。

　　生活中見(jiàn)到的綠茶很多，甚至一些都叫不出名字來(lái)。它不一定很出名，但滋味卻很不錯(cuò)。因此，喝茶要根據(jù)自己的口感來(lái)定，正所謂茶無(wú)貴賤，適口為佳。