小喜年:泡茶萌新攻略|茶壺的幾種類型及執(zhí)壺方式

小喜年

今天是一期泡茶萌新攻略向的內(nèi)容,給大家盤點(diǎn)一下茶壺的幾種類型以及對應(yīng)的幾種執(zhí)壺方式,快看看你都有哪些壺吧~

根據(jù)壺把的位置,我們可以將茶壺分為五個類型。分別是側(cè)提壺、橫把壺、提梁壺、飛天壺以及無把壺。

一. 側(cè)提壺

這種壺最為常見,壺把的方向和壺口出水的位置平行,壺把通常為圈把。

至于拿壺的手法,我這邊有兩種推薦給大家。

如果壺的容量較小,在150ml左右的話,可以用右手的大拇指、食指、中指捏住壺把,無名指抵在下方、小拇指輕輕搭住就可以提起了。主要是大拇指、中指和下方的無名指用力,要注意拿壺的時候小拇指不要翹起來,那樣不是特別美觀。壺里的水快要倒盡時,可以把食指輕輕搭在壺蓋上,不讓它掉落,或者用另一只手輔助按住蓋鈕也是可以的。

如果是大型壺,容量在200ml朝上,那就可以把食指和中指一起穿過把手,大拇指放在上方,無名指抵在下方,同時用力就可以順暢的倒出水了。同樣在快要倒盡時,左手輔助按住壺蓋。注意在倒水時,食指和中指不要接觸到壺身的部分,那樣就不會燙手了?;蛘咭恢皇治兆匕?,食指輕搭在壺蓋上,另一只手用茶巾托住壺底。

二. 橫把壺

橫把壺也叫側(cè)把壺,壺把和壺嘴方向呈90°直角,起源于唐代,主要用來煮茶,現(xiàn)代的話在日本茶道中用得比較多。這種壺形的茶壺用起來還蠻方便的,比較契合人體發(fā)力的點(diǎn)。

三. 提梁壺

提梁這個詞還是非常形象的,把手的位置都在壺身的上方,壺把就像房梁一樣從這頭搭到那頭。一般這種形態(tài)的壺對新手都十分友好,被燙到的可能性比較低。

四. 飛天壺

飛天壺的壺把在壺身的一側(cè),類似彩帶飄舞的造型,看起來十分靈動。至于執(zhí)壺也非常簡單,大拇指壓住壺蓋,其余四個手指抓住壺把就可以了?;蛘咭皇帜脡匕?,另一只手壓住蓋鈕,配合倒水也行。

五. 無把壺

無把的單壺通常出現(xiàn)在便攜型茶具或者旅行茶具套裝中。出湯的時候虎口張開,拇指、中指握住壺身兩側(cè),食指按住壺鈕,把壺提起。

你們平時都喜歡用什么類型的壺?歡迎在評論區(qū)留言哦~

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評論 / 2

貝多酚
#487808

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小喜年
#488179

@貝多酚 ??~

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