為什么很多人都在喝祁門(mén)牌祁門(mén)紅茶？三分鐘帶你了解祁紅“四絕”

生活中少不了茶的痕跡，對(duì)于經(jīng)常喝茶的人來(lái)說(shuō)，

這是一件不分場(chǎng)合喝時(shí)間的事，只要你想喝點(diǎn)有味道的，那就可以泡點(diǎn)茶喝。

茶葉的品類(lèi)有很多種，而作為一個(gè)紅茶愛(ài)好者，

當(dāng)然少不了祁門(mén)原產(chǎn)地的祁門(mén)紅茶了。

很多人都會(huì)喝祁門(mén)牌祁門(mén)紅茶，這個(gè)紅茶品種就是安徽祁門(mén)的，也是我最近再喝的茶葉。

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關(guān)于祁紅“四絕”，很多人可能知道是咋回事，

其實(shí)這就是祁門(mén)牌祁門(mén)紅茶的四個(gè)特點(diǎn)，也可以根據(jù)這四點(diǎn)來(lái)辨認(rèn)茶葉品種：

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1、祁門(mén)香高

之所以將香味排在第一，

是因?yàn)槠铋T(mén)牌祁門(mén)紅茶聞起來(lái)起有一股特別的味道，

被形容為一種“似花、似果、似蜜”的特殊香氣，

很多人品味紅茶也正是沖著這股香氣去的，

這種特殊的茶葉味道也被稱之為“祁門(mén)香”。

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2、祁門(mén)味醇

和綠茶不同的是，紅茶的味道偏向于醇厚，

但又沒(méi)有苦澀的感覺(jué)。茶湯入口的時(shí)候，

伴隨著淡淡的花香比綠茶味道更好，

上好的紅茶在茶香之外，還帶著一股鮮甜的感覺(jué)。

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平時(shí)喝的時(shí)候還可以加入牛奶或是蜂蜜，沖泡成調(diào)制紅茶也是可以的。

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3、祁門(mén)形美

茶葉的形狀也是我們分辨品相的標(biāo)準(zhǔn)之一，

祁門(mén)牌祁門(mén)紅茶的茶葉形狀也是偏向于細(xì)長(zhǎng)緊索的，

有成熟的葉芽，也有細(xì)小偏碎的小葉。

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很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己買(mǎi)到的祁門(mén)牌祁門(mén)紅茶葉很碎，

這其實(shí)也是紅茶葉形的特點(diǎn)之一。

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4、祁門(mén)色艷

祁門(mén)紅茶的色艷主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，

一是沖泡之前的茶葉本身顏色，烏黑的葉片帶著一絲絲金色，

看起來(lái)就非常有特點(diǎn)。二是沖泡之后的茶湯顏色鮮亮，

上好的紅茶茶湯還會(huì)帶有一圈淡淡的金邊，看起來(lái)也給人一種賞心悅目的感覺(jué)。

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