亞太展訊:益武無界茶會,圍桌而坐,聽琴品茗,共話茶事

伴隨著2021中國(廣州)茶業(yè)博覽會接近尾聲,多場無界茶會紛紛畫上句話。近些年來,茶文化得到越來越多的社會關(guān)注,越來越多的人投入到這項(xiàng)事業(yè)當(dāng)中。益武也希望通過無界茶會吸引更多熱愛茶文化、熱愛傳統(tǒng)文化的茶友,圍桌而坐,聽琴品茗,共話茶事,為茶文化的推廣盡綿薄之力。

益武無界茶會|暢談傳統(tǒng)與現(xiàn)代茶商之道?

11月25日下午,益武無界茶會·流量時(shí)代——傳統(tǒng)茶商的抖音轉(zhuǎn)型之路交流會專場,在廣交會展館C區(qū)16.2館無界茶會區(qū)舉行。來自云南普洱茶抖音電商直播基地的張宓經(jīng)理為我們詳細(xì)介紹了傳統(tǒng)茶商遇上抖音電商,迎來新機(jī)遇,從而迸發(fā)出新的活力問題。

交流會期間,茶藝師現(xiàn)場為大家沖泡了來自云南福鼎的白牡丹,與會嘉賓邊執(zhí)茶碗品鑒茶韻,邊聽張宓經(jīng)理侃侃而談,實(shí)在是一番享受。她直言,“直播電商是茶行業(yè)的未來”,這是基于2017-2020年,直播平臺的茶葉額高速增長得出的。正是技術(shù)驅(qū)動帶來了高速增長,而“興趣電商”正為茶行業(yè)賦能?!芭d趣電商”是一種基于人們對美好生活的向往,滿足用戶潛在購物興趣,提升消費(fèi)者生活品質(zhì)的服務(wù),它通過興趣推薦,連接商品內(nèi)容和潛在用戶,以深度挖掘客戶潛在需求助力生意增長。以抖音為平臺的“興趣電商”通過用戶在短視頻/直播娛樂中被提示痛點(diǎn),激發(fā)其購買欲望、助推茶產(chǎn)品外銷。越來越多的人正在被直播種草,因此,超過半數(shù)的商家認(rèn)為未來在直播、短視頻類電商的銷售比將大額增長。

與此同時(shí),流量時(shí)代孵化出了以抖音電商沿營銷方法論和先進(jìn)技術(shù)工具全面落地為主要內(nèi)容的抖音電商直播基地,云南普洱茶抖音電商直播基地便是其中之一。近年來,云南普洱茶基地商家入駐總數(shù)不斷增長,商家GMV持續(xù)高速增長,僅2021年11月11日,單日銷售額就突破2717萬,成就斐然。基地對質(zhì)檢、品牌、商戶、茶空間生態(tài)基地、達(dá)人或網(wǎng)紅、明星賦能,使傳統(tǒng)品牌、電商平臺均在抖音實(shí)現(xiàn)了品牌宣傳和成交雙回報(bào),而創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)亦可通過“視頻+直播+電商”的新技術(shù)賦能創(chuàng)業(yè)者。抖音電商正在高速成長,開創(chuàng)“興趣電商”的新時(shí)代。

張宓經(jīng)理分享結(jié)束后,還與大家熱烈地討論交流了傳統(tǒng)茶商與抖音電商如何巧妙結(jié)合的問題,舉了不少借助抖音電商成功轉(zhuǎn)型的例子,分享了許多經(jīng)驗(yàn)。伴著清冽的茶,大家談笑風(fēng)生,在座的愛茶精英人士也聲聲嘆道學(xué)到不少,受益良多。茶香依舊,滿室氤氳,窗外落日投來幾縷金暉,大家在落霞滿天中乘興而來,盡興而歸。

益武無界茶會 | 相約廣東生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院

11月25日下午,益武無界茶會·廣東生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院專場廣交會展館C區(qū)二樓14.2館無界茶會區(qū)順利舉辦。

本場無界茶會主題為“歸巢”,來自廣生態(tài)茶藝與茶葉營銷專業(yè)的陸洋老師為2020級全體同學(xué)帶來一場特別的茶課程。茶會先是讓20級學(xué)生分享在茶博會上的所見所聞和逛展感受,然后邀請茶藝專業(yè)畢業(yè)生們回來分享學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)。針對同學(xué)們的疑惑,各位師兄師姐從頂崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)歷提升考試、工作發(fā)展方向等方面給出了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)分享。

課堂由校園變?yōu)椴璨F(xiàn)場,同學(xué)們非常開心和興奮,現(xiàn)場和樂融融,交流氣氛熱烈。同學(xué)們通過這次茶會不僅了解到許多寶貴的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對自身的發(fā)展有了一定的認(rèn)識,也對茶行業(yè)有了更深刻的理解,大大激發(fā)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情和參與度。

益武無界茶會 | 健康中國 茶養(yǎng)正氣

2021年11月26日上午,益武無界茶會·海珠區(qū)茶友會專場在廣交會展館C區(qū)14.2館無界茶會區(qū)舉行。本次茶會緊緊圍繞“健康中國 茶養(yǎng)正氣”的主題展開,茶會邀請了中國茶療創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)起人楊湯群老師、新嶺南文化研究交流協(xié)會會長理信菱、廣東省金融創(chuàng)新研究會副會長李易洲、關(guān)樹德堂世界宗親會理事關(guān)志明、中國CE0聯(lián)盟秘書長張良、中國茶療聯(lián)盟副理事長鐘其禮、大灣區(qū)890青年聯(lián)盟秘書長劉百川、金鉆企業(yè)商脈俱樂部秘書長陳國良、百世好茶禮品牌創(chuàng)始人劉少平、“一藝之間”藝術(shù)教育生活平臺的負(fù)責(zé)人江宇等各行業(yè)精英。

他們在茶會現(xiàn)場暢所欲言,在淡淡茗香中共同感受茶文化與中醫(yī)療養(yǎng)之美。不少蒞臨現(xiàn)場的嘉賓朋友們踴躍上臺,和大家分享自己關(guān)于茶療、茶文化的有趣故事和見解,得到了一眾嘉賓的認(rèn)可。

茶文化有著悠久的歷史,擁有無限魅力。在現(xiàn)代社會,茶作為一種“健康飲料”,備受矚目。它能清心凝神、修養(yǎng)身心,應(yīng)該成為公司、家庭、朋友間的交往媒介。我們相信茶性氤氳,善飲者康,也期待喝茶品茶的文化習(xí)俗能繼續(xù)在廣州乃至全國發(fā)揚(yáng)傳承。

益武無界茶會|茶言茶語

2021年11月26日上午,益武無界茶會·海珠區(qū)茶友會專場在廣交會展館C區(qū)14.2館無界茶會區(qū)舉行。本次茶會以“茶言茶語”為主題,觀茶識茶,俯嗅茶香,品味裊裊茶香帶來的自在與悠閑。

溫庭筠在《西陵道士茶歌》中曾云:“疏香皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥”,“無界茶會”正是以茶會友,為當(dāng)下忙碌在各行業(yè)的精英,提供一個(gè)停下來品一杯好茶,靜下來享一段閑適與能夠與好友暢談交流、孕育新靈感的聚會。

本場交流會中,在主持人的引導(dǎo)下,各位愛茶人士首先一同品嘗了白大師經(jīng)典系列2015年貢眉茶餅,借幾盞杯中茶味,細(xì)嗅悠遠(yuǎn)茶香。該款茶餅餅型完整,黃褐相間,條索清晰,松緊壓制適宜。在茶藝師的沖泡下,其茶湯顏色明黃透亮,葉片大而完整,經(jīng)久耐泡。白大師經(jīng)典系列2015年貢眉茶餅的制茶工藝已經(jīng)傳承了百年之久,隨著時(shí)間流轉(zhuǎn),年份越久茶香愈濃。嘉賓們皆對此茶愛不釋手,并接連發(fā)問,表現(xiàn)出極大的興趣,茶香與笑語在幽雅的空間里氤氳。

第二道茶即為明澤藏香2022年虎生肖紀(jì)念茶,其名“虎翼”,取自“如虎添翼”,代表智慧和勇氣。在品味過這道茶后,大家紛紛雀躍地交流自己的品茗感受,有嘉賓談道:“對比這兩款茶,白大師茶湯明亮黃白,入口甘甜順滑;而明澤藏香茶湯則呈現(xiàn)黃褐色,葉片細(xì)小,入口微澀,有別樣的花香?!钡玫搅似渌c會嘉賓的一致贊同,輕松愉快的氛圍感染著在場的每一個(gè)人。

益武無界茶會|傳統(tǒng)工藝分享

11月25日下午,益武無界茶會·聶博士工作室專場在廣交會展館C區(qū)14.1館無界茶會區(qū)舉行,茶會以“傳統(tǒng)工藝分享”為主題,讓中華傳統(tǒng)茶文化與佛山石灣陶瓷工藝交融,一把陶壺,一盞清茗,品清茶,賞陶藝。

“美食不如美器”素來是中國人的器用之道,因此要了解茶文化,就不得不說說茶具。茶具,古稱茶器或茗器,是茶文化歷史發(fā)展場合中最重要的載體。唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”唐代茶圣陸羽所造茶具更有二十四種之多,足見古人對于茶的喜愛與茶文化的精深。

在各式各樣的茶具里,最重要的莫過于茶灶、茶鼎、茶甌了?!安柙睢鳖櫭剂x是烹茶的小灶爐;“茶鼎”則是烹茶的器具;茶湯烹好之后用“茶甌”盛裝,即是茶碗、茶杯。

聶慧梅博士畢業(yè)于廣州美術(shù)學(xué)院、泰國藝術(shù)大學(xué),現(xiàn)任佛山陶瓷協(xié)會副會長,今天她帶來了自主設(shè)計(jì)的原創(chuàng)品牌——“祖廟”,產(chǎn)品包括一系列自主設(shè)計(jì)的陶茶具與陶擺件,有手作煮茶器、天目盞、富貴康平虎、六祖惠能大師像等。其中“健康生活炊煮陶·手作煮茶器”最具匠心。

煮茶器由電陶爐和陶壺組成,整體采用了原礦粗陶、手工拉胚成型的傳統(tǒng)技藝,造型飽滿大氣,具有古典氣質(zhì)。壺的提梁呈流線型,其靈感來源于嶺南傳統(tǒng)廣府民居的代表“鑊耳屋”,加上依據(jù)五行之道以水紋裝飾的壺身、以山為造型的壺蓋,整個(gè)壺的設(shè)計(jì)渾然一體,寄情山水、凡塵不擾的古典氣質(zhì)與無窮理趣便隨幽幽茶香一道呼之欲出了。

器與茶的關(guān)系,便如人與人,質(zhì)與質(zhì)應(yīng)當(dāng)相襯。聶博士工作室的茶藝師們在會場內(nèi)置席以待,偶有愛茶人士閑步而入,便可先品一盞“祖廟”古樹普洱茶。普洱茶湯清澈,茶色黃而泛紅,甫一入口,甘甜的茶香便在唇齒間纏繞,彌久不散。就著茶香,再細(xì)細(xì)賞陶,共同品味中華傳統(tǒng)文化之美。

益武無界茶會|借一杯茶,品廣州、品文化、品人生

11月26日上午,益武無界茶會·四合院茶友會專場在廣交會展館C區(qū)14.1館無界茶會區(qū)舉行,茶會以“飲杯茶·傾下謁”為主題,以茶會友,暢談“茶韻人生”。

本次茶會由來自廣州市海珠區(qū)民協(xié)的劉小玲女士主持,茶友們則來自五湖四海,各行各業(yè)。有從前就相識的,也有初次見面的。從前因?yàn)楦鞣N契機(jī)、機(jī)緣巧合,大家得以相識,走過漫漫人生旅途中的一程,而今因?yàn)闊o界茶會,大家一起坐下來,喝茶聊天,放下身份,放下過往,這正體現(xiàn)了茶的“無界”。

茶會開始不久,有茶友就“廣州是什么”向大家提問,請大家談?wù)劤錾?、成長,生活了大半輩子的這座城市。問題的答案是多元的,而廣州也是多元的。接下來,茶友們競相發(fā)言,分享自己的“廣州體驗(yàn)”。有人說起自己的學(xué)生年代,有人回憶起改革開放后的經(jīng)商經(jīng)歷,有人憶苦思甜、感慨早年的艱辛歲月,有人談及自己廣泛的興趣愛好,民歌、粵劇、飲茶……直言廣州是片滋養(yǎng)精神生活的沃土。一位退休后唱了十年粵劇的茶友更是興趣高漲,現(xiàn)場為大家?guī)砹艘恍《位泟⊙莩β?、掌聲、歡呼聲不斷,本次茶會被推向高潮。

有茶友表示,在她心中,廣州的關(guān)鍵詞就是舒適。這里常年天朗氣清、惠風(fēng)和暢,朝有“金云”變化萬千,晚有落霞暈染滿天。這里的人民親切,到哪里都如同親友。這里生活豐富,即使是市中心打拼的年輕人,也能在下班后看看粵劇、聽聽小曲,讓自己在忙碌的生活中慢下來,正如今天諸位相聚在“無界茶會”,在一杯茶的時(shí)光中細(xì)數(shù)過往。也有茶友認(rèn)為,廣州是座充滿了機(jī)遇的城市。這要得益于改革開放的偉大創(chuàng)舉,使廣州搭上了經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的快車道。當(dāng)然,廣州的迅速發(fā)展也要?dú)w功于廣州人的敢闖敢干,愛學(xué)習(xí)、不怕吃苦。

通過此次茶會,大家互相交流、學(xué)習(xí)許多,促進(jìn)了對廣州、對茶、對中華文化的認(rèn)識,更在這杯茶中促進(jìn)了友誼,增強(qiáng)了對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和使命感。正如一位茶友所說,“人不是活到老、學(xué)到老,而是因?yàn)閷W(xué)到老才能活到老”。一杯茶,從滾燙到冷涼,現(xiàn)場的氣氛卻越來越熱。最后,茶會在大家的依依不舍之中走到尾聲,卻如同那茶,余韻悠長,沁人心脾,令人難忘。


2021無界茶會

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飛揚(yáng).茶韻
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