普洱茶用什么茶具比較好

木坤小寶

  就泡茶茶具來說,蓋碗是茶界中的百搭之王,廣泛使用。而紫砂壺似乎成了普洱茶的標(biāo)配。不管是蓋碗還是紫砂壺,能泡出好茶才是好茶器。好的茶器就像一個(gè)知心朋友,給你最好的茶滋味,讓喝茶成為一種樂趣。?

  1、紫砂茶具
  紫砂茶具質(zhì)地致密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和、保性好、無熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
  2、瓷器茶具
  瓷器茶具無吸水性,音清而韻長,以白為貴,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,與茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶。
  3、玻璃茶具
  玻璃茶具質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及茶湯顏色,均可一覽無遺。缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。
  4、其他茶具
  其他質(zhì)料茶具,如塑料茶具,往往帶有異味,以熱水泡茶對茶味有影響,紙杯也是如此,除臨時(shí)急用外,不宜用來泡茶。用保溫杯泡茶,因長時(shí)間保溫,香氣低悶并有熟味,也不適宜。


蓋碗泡茶 普洱茶沖泡用什么茶具 蓋碗沖泡普洱茶

評(píng)論 / 2

飛揚(yáng).茶韻
#351518

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UFO
#351501

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