非遺加持·艷驚四座 | 龍敘堂武夷巖茶研學(xué)實(shí)踐基地正式成立

茗邊頭條

武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝,源于明末,成于清初。歲月流轉(zhuǎn),擁有千余年歷史的制茶技藝傳承,讓武夷巖茶蜚聲四海、享譽(yù)中外。2021年10月1日,中國(guó)名山茶品牌龍敘堂茶業(yè)為了讓全國(guó)加盟商在未來(lái)實(shí)地體驗(yàn)武夷巖茶制作技藝,更多的了解武夷巖茶經(jīng)典韻味,正式簽約歷史悠久的回春巖茶廠,攜手成立龍敘堂武夷巖茶研學(xué)實(shí)踐基地。同日,龍敘堂與武夷巖茶(大紅袍)非遺技藝傳承人張回春老師正式簽約,達(dá)成品牌戰(zhàn)略合作關(guān)系。

(圖:龍敘堂武夷巖茶研學(xué)實(shí)踐基地成立儀式)

(圖:龍敘堂與武夷巖茶(大紅袍)非遺技藝傳承人張回春老師達(dá)成戰(zhàn)略合作)

在龍敘堂武夷巖茶研學(xué)實(shí)踐基地成立儀式后,其主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)跟隨非遺大師張回春,近距離品味了武夷巖茶的自然美、工藝美和茶文化美。張回春老師作為龍敘堂武夷巖茶首席制茶工程師,將以嚴(yán)格的品控流程,來(lái)確保產(chǎn)品品質(zhì)。在未來(lái),龍敘堂將攜手張回春老師共同推出非遺系列產(chǎn)品,助力龍敘堂打造優(yōu)秀的品牌競(jìng)爭(zhēng)力,讓龍敘堂品牌更加艷驚四座。

(圖:龍敘堂武夷巖茶首席制茶工程師張回春老師)

張回春老師,武夷巖茶十佳匠心茶人,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非遺傳承人,學(xué)藝國(guó)營(yíng)崇安茶場(chǎng),師承武夷巖茶泰斗姚月明大師,刻苦鉆研武夷巖茶傳統(tǒng)技藝,事茶40余年。張回春老師將武夷巖茶的傳承與推廣視為使命和奮斗目標(biāo),期望讓更多的人通過(guò)一杯韻味經(jīng)典的武夷巖茶,近距離品味武夷巖茶的自然美、工藝美和茶文化美。

(圖:張回春老師親自傳授技藝)

借此次合作簽約的契機(jī),龍敘堂品牌創(chuàng)始人朱芳女士正式成為武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非遺傳承人張回春大師的關(guān)門弟子,并在回春巖茶廠隆重舉辦了莊重的拜師儀式。張回春表示:朱芳女士是很有進(jìn)取心的弟子,做茶非常地細(xì)心、用心,我很欣慰收她作為關(guān)門弟子,和龍敘堂品牌一起共同努力成長(zhǎng),共同把武夷巖茶非遺技藝發(fā)揚(yáng)光大。

(圖:朱芳女士與張回春老師親切合影)

“踏遍名山·只為好茶”是龍敘堂的使命,更是朱芳女士的夙愿。據(jù)了解,朱芳女士師承茶學(xué)界泰斗張?zhí)旄@蠋熼T下。她從事茶行業(yè)二十多年,在尋茶之路上,時(shí)刻謹(jǐn)記恩師張老的殷切教誨,立志將龍敘堂打造成“讓世人更懂茶、更愛(ài)茶”的茶品牌。此次拜師張回春老師,更是有幸成為其關(guān)門弟子,更加堅(jiān)定了朱芳女士專心弘揚(yáng)與傳播中國(guó)茶文化,積極為推動(dòng)茶行業(yè)發(fā)展的決心。

(圖:張回春老師指導(dǎo)武夷巖茶搖青開(kāi)篩)

(圖:張回春老師指導(dǎo)武夷巖茶殺青)

“一座優(yōu)質(zhì)的山場(chǎng),高品質(zhì)的茶青,都離不開(kāi)優(yōu)秀的制茶技藝。匠心堅(jiān)守武夷巖茶經(jīng)典工藝的匠心茶人,更是難能可貴。張回春老師一直是我最敬重的前輩,他是一位堅(jiān)持傳統(tǒng)巖茶的非遺大師,制作武夷巖茶一絲不茍的匠心精神,非常值得每個(gè)愛(ài)茶人學(xué)習(xí)?!饼垟⑻闷放苿?chuàng)始人朱芳女士說(shuō)道。

(圖:龍敘堂品牌創(chuàng)始人朱芳女士)

對(duì)于龍敘堂品牌未來(lái)的戰(zhàn)略規(guī)劃,朱芳女士滿懷信心:我輩有幸,能在中華盛世時(shí)代,以茶為業(yè),承古傳新。作為新一代的武夷巖茶非遺傳承者,我感到無(wú)比的自豪和榮幸。通過(guò)龍敘堂品牌遍布全國(guó)的體系,數(shù)以千計(jì)的龍敘堂家人,不懈努力,嚴(yán)于律己,精進(jìn)傳承、讓真正的武夷巖茶走向世界、走進(jìn)每一個(gè)人的心靈!



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