一杯好茶所帶給我們的通常是五種感覺的享受，視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺，人類是視覺的動物，觀其湯的享受是首當呈現(xiàn)的，但茶友知道其實湯色透不透亮與“茶質(zhì)”本身有沒有關(guān)聯(lián)呢?

以下要告訴茶友們茶湯會渾濁的幾個原因，其大多數(shù)都是“工藝”方面出問題。

工藝上造成茶湯渾濁，大致有三個原因

1. 曬青曬了2~3天才曬干
2. 毛茶制程中消水不順, 積水所致，不夠干燥的情況下就下去蒸壓
3. 揉捻過重造成茶葉破璧
4. 殺青沒到位

還有儲存的一個方面

1.儲茶過程中發(fā)霉, 即使清除霉斑也沒用

參考：普洱茶“越陳越釅”：除了原料品質(zhì).工藝好壞，存放更是關(guān)鍵一環(huán)?

茶品有無入倉

如無，

陳期近4一5年生茶進入茶質(zhì)轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象茶湯會變成粟色但湯色亦明亮

如新茶湯色渾濁應是

1. 早晨采茶葉面露水重(應稱為露水菜/茶青)，，以至茶葉走水不良積水造成成茶后茶湯渾濁。
2. 茶青經(jīng)日曬萎凋(稱走水)后需高溫殺青(炒青)這是茶湯清或濁的重要關(guān)鍵以目前除非大廠或是較有經(jīng)驗之茶廠及制茶師(因為云南有很多小廠或個體戶設備并不好有的就用-一般鄉(xiāng)下大鍋來炒往往溫度不夠造成茶湯渾濁不明亮。

參考：濕倉普洱茶有毒！？干倉和濕倉你真的懂嗎？

如是入倉茶

普洱生茶，要有陳韻需20年或者30年以上才能達到韻陳，水柔，香揚的基本要求，茶要入倉(濕度比正常值還高)不傷害茶品影響茶質(zhì)為優(yōu)質(zhì)入倉茶，茶湯亦不會渾濁。普洱茶屬后發(fā)酵,之茶品，需空氣中的濕氣來達到氧化的作用使茶快速轉(zhuǎn)化可品飲，但往往存放不良生茶也會炭化熟化茶湯亦渾濁變黑。

以上情況就會造成茶品沒香氣，甚至于發(fā)酸，喝著也比較不清爽

• 若是新茶可繼續(xù)陳放，水份退，湯水會較清
• 陳茶會濁水，先掰開透風醒一醒，會改善
• 如果是入重倉，醒過，還濁...大概沒救...

還有如果光渾濁，也喝著還可以，并無啥雜味，很正常的品飲，那么

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