小喜年
花與茶能拼在一起喝，要是茶和茶混在一起喝會是什么體驗?zāi)兀?/strong>
今天突發(fā)奇想，打算解鎖一種新的喝茶方式：把幾種不同的茶混在一起泡，看看會不會有什么驚喜。
被我選中的三款幸運茶葉分別是：1993年的沱茶（生茶），2009年的景邁熟普，2006年的景邁生普。
從左至右分別是沱茶、熟普、生普
1993年的沱茶已經(jīng)撬下來好幾天了，且沒有密封保存，干茶已經(jīng)沒有什么香氣，顏色和熟茶很接近。
選擇2006年的景邁生茶，是因為很喜歡它的蜜香蘭韻，喝完以后有唇齒留香的感覺。
拿了一餅撬過幾次的2009年景邁熟茶，主要是因為對它的順滑的茶湯中帶有的木質(zhì)香印象深刻。
干茶準備好，攪勻一下，拿了一個150ml的白瓷蓋碗就開始沖泡了，想想就刺激。
我先洗了一道茶，然后第一泡出湯后，聞蓋香和茶湯香氣，熟普的陳香與生普甜甜的蜜香蘭韻交織在一起，有種難以言喻的感覺。
入口柔滑，茶湯醇厚，有木質(zhì)香，前四泡稍有苦澀感，吞下去后，有生津回甘。那種感覺就像喝到了小時候家里人用幾種草藥煮的涼茶，但香氣屬于比較好聞的。
泡了9次以后，看看蓋碗中的葉底，發(fā)現(xiàn)生茶的葉底基本在最上面，紅褐色的熟茶葉底在下面。難道是因為生茶葉片舒展開，比緊碎的、吸水性強的熟茶葉片浮力更大，以致注水的時候飄在上面？
這一次將幾種茶混在一起泡，也純屬是為了滿足好奇心，感覺這一次的“突發(fā)奇想”得到的茶湯口感并不是很理想，可能是由于選茶的緣故，或許下次選其他的茶拼著泡，會有更好的口感。
本文為小喜年原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請說明。
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