茶葉選購的方法小技巧,你值得擁有!

木坤小寶

  注重健康,從喝好一杯茶開始,這里是茶友網茶葉常識欄目。今天的視頻是給大家分享一些茶葉選購的方法小技巧。

  茶葉的選購并不是一件容易的事,要想買到一款好茶葉,需要掌握大量的知識。如各類茶葉的等級劃分、茶葉的審評及檢驗方法等等。對于普通大眾來說,既不具備專業(yè)的知識,又沒有評審茶葉的條件,這種情況下,又該如何選購茶葉呢?今天,就教大家?guī)讉€超實用的茶葉選購技巧。

  一般來說選購茶葉要通過外形、湯色、香氣、滋味、葉底等來進行判斷。當然,不同種類的茶葉評價標準差別很大,這里僅作“一般情況”進行討論,不能代表所有的茶葉品類。

  外形:干茶可以從茶葉的形狀、嫩度、色澤、整碎和凈度等方面進行評價。一般情況下,以條索緊實、嫩度高,有光澤,完整潔凈為好。

  湯色:湯色可以從顏色種類、色度、明暗度和清濁度等方面進行評價,一般情況下以明亮、清澈為好。

  香氣:香氣可以從香氣的類型、濃度、純度、持久性等方面進行評價,一般情況下以濃郁、高揚持久為好。

  滋味:滋味可以從茶湯的濃淡、厚薄、醇澀、純異和鮮鈍等方面進行評價,一般情況下以純凈、醇厚,沒有異雜味為好。

  葉底:葉底可以從嫩度、色澤、明亮度和勻整度等方面進行評價,一般情況下以柔軟有光澤,明亮勻整為好。

  茶葉選購的小技巧,你掌握了多少呢?想了解更多茶葉知識請關注我們,我們下期再見。

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