滇紅茶蓋碗沖泡方法

木坤小寶

  準備一只白瓷蓋碗、一壺開水、5g紅茶,首先用開水將蓋碗、茶杯清洗一次,剪開紅茶袋子,取5g紅茶投入蓋碗中(鋪滿蓋碗底部薄薄一層),之后提起水壺,環(huán)著蓋碗壁順時針均勻注水,注水后浸泡3~5秒時間,然后將茶湯濾入公道杯,最后將茶湯分入茶杯飲用。

暫無評論