喝茶的優(yōu)雅

楊子笠

(《吃茶去》雜志)本人不愛喝水,忙的時候,一杯白開水就想不起來喝,就更別說喝茶了。直到有一天,看著別人端著茶杯優(yōu)雅地品,茶杯里那綠綠的誘人茶水,心里才開始有癢癢的感覺,再加上別人說起喝茶的種種好處,就有了喝茶的想法。于是乎,跑到商店里,精挑細(xì)選地買了一個茶杯,附庸風(fēng)雅地泡起茶葉來。

紅樓夢里的黛玉丫環(huán)巧玉形象地描述了喝茶人的形象:一杯是品,二杯即是解渴的蠢人,三杯就是飲騾飲馬了。比較之下我屬于第三種了。閑暇的時候也說不出來是品,因為從沒想起喝起第二杯,泡了一遍的茶葉第二天只能眼睜睜地倒掉;要不就是極渴的時候,一連幾杯,如飲牛飲馬,全不記得茶水的好壞,茶葉在我這里也是白白地被糟蹋。

一個人喝茶是挺沒意思的,我至今柜子里還放著五年前的茶葉,真如雞肋一般,食之無味,棄之不舍。而友人帶來的說是最新的新茶,等到來年變?yōu)榕f茶也沒有開封過。茶葉對于我這個不懂風(fēng)情的人來說,簡直就是白白地浪費了青春。再好的茶葉我說不出好來,品不出味道來。

離住處的不遠(yuǎn),就是一家茶樓,每次經(jīng)過那兒,看玻璃窗下年輕的人群在相對而坐,或品茶相談,或開心打牌,總是升起羨慕的情愫。而當(dāng)朋友要拉我去茶樓小坐的時候,我總是百般推辭,一是因為小資的氛圍與我格格不入,二是因為感覺在茶館喝茶,對我這做牛馬飲狀的人來說是一種真正的奢侈。

我清楚地記得我到茶樓的次數(shù)只有兩次:一次說來好笑,并不是真正地喝茶,而是與房屋拆遷戶商量賠償事宜,在茶樓簽訂協(xié)議,之所以選擇茶樓,是選定了茶樓安靜地氛圍。在你來我往的交涉中并沒有享受到喝茶的滋味,最后也以飯局代替了茶局而已。第二次與同學(xué)相會,才大大體會了茶樓與喝茶的益處:幾個好友從外地回來,相邀一起,圍坐一塊,聽著輕松的音樂,泡幾壺不同的茶來,看茶葉漂浮,綠茶、紅茶、棗茶熱氣氤氳開來…一切感到都是那樣愜意。坐在那兒一同看窗外車水馬龍,看青春少男少女相伴而過,就會想起過去的故事,談起以前的種種困惑和追過的那些男孩女孩……在這個環(huán)境里,談辛苦、不幸,不會有抱怨,談喜悅、收獲,不會太張狂,一切都是那樣自由和清淡。

偷得浮生半日閑,能有這樣喝茶的日子,看云淡風(fēng)輕,看風(fēng)和日麗,看月朗星稀,體會相遇的溫馨,整理自己的心緒,品味自己的人生,確實是一個很好的選擇。

不想再匆忙地去趕飯局,劃拳出令,喝成爛泥狀;只想與幾個好友靜靜地圍坐一起,喝上一杯茶,一起欣賞窗外的風(fēng)景。

或許這才能真正使自己優(yōu)雅起來吧。

[摘自2015年第3期《吃茶去》雜志;作者:韓養(yǎng)成(安徽界首)]

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