三道茶里的人生

小時候的記憶中，老家的待客之道挺特別的。

家里來了客人，先得奉上一道甜茶。這甜茶，是用糯米鍋巴和糖泡成的，香糯可口。接著，飯前，敬上一小碗熏豆茶。熏豆茶，是用熏青豆、胡蘿卜絲、桔皮絲、芝麻和嫩芽等泡成，味道有點澀，有點苦，卻回味無窮。最后，客人吃完了飯，還得奉上一杯清茶，用來清腸胃，去油膩。

那時，不覺得有什么特別。可后來，走出大山，來到了外面的世界，經(jīng)歷了酸甜苦辣，卻愈發(fā)覺得這三道茶中，蘊含著生活的玄機。

第一道茶，甜茶，味道香甜，正如人的童年時光。小時候，備受父母呵護，哪怕在艱難的環(huán)境中長大，卻也笑聲不斷。那時的日子，是甜的，甜得能膩出水來。對于多數(shù)人來說，童年時光是一生中最快樂而無憂無慮的日子。

第二道茶，熏豆茶，苦澀中帶著余香。如年輕時的我，一路奮斗，一路摸爬滾打，汗水之中，品嘗到了人生的艱辛。只是，這苦，帶著余味，初嘗時雖帶著苦澀，卻更能激起人的斗志，在奮斗中領(lǐng)略收獲的幸福。

第三道茶，是清茶。正如年過花甲的雙親，人生的輕舟經(jīng)歷了萬重山，回首過往，才發(fā)現(xiàn)返璞歸真方是人生的真諦。年輕時，爭名逐利，用濃墨色彩點綴生活，在汗水中飽嘗淋漓盡致的人生滋味。到了晚年，時過境遷，此時的心境已全然不同。采菊東籬下，悠然見南山，這樣的清淡日子，更適合如今的雙親。這樣的日子，就是一道清茶，濾去了人生的萬般滋味，讓淡然存于心間，生活方能回歸到最初的面目。

三道茶，就這樣道盡了人生的三個階段，是茶道，也是人生之道。

【摘自2015年第5期《吃茶去》雜志;作者：郭華悅(福建晉江)】