普洱茶與綠茶，誰是新歡誰是舊愛？

新歡舊愛，普洱茶與綠茶，我更偏愛誰？

愛與偏愛，總有一段美妙的故事。

大理段正淳王爺，除了正妻，還有五個情人，數(shù)量上稍遜韋爵爺，然這些女子對其用情至深，以及段王爺?shù)挠曷毒峙马f小寶也要自嘆不如。

就如我眼里的普洱茶與綠茶，一個是新歡，一個是舊愛。

我生長綠茶大省，從小喝綠茶長大。安徽產(chǎn)的六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰都在十大名茶之列。

兒時喝茶不知其中樂趣，只是仿著父親喝茶。他搪瓷缸里的茶，說不清什么滋味，亦分不清是什么茶。只是父親說好喝，就搶著的。

多年過去，才知道哪些是黃山毛峰、太平猴魁，哪些是六安瓜片。喝茶也漸漸成為一種習慣，每次喝到佳品，都會細細品賞，辨別滋味，每每愛不離桌，伏案長飲。

在很長一段時間里，綠茶的味道，幾乎成為生活中不可或缺的滋味，它滿載著我童年的氣息，象征著生活的趣味。

是愛，是暖，是人間的至味。

我甚至一度認為，綠茶將是我永恒而獨一無二的愛。然而，這樣的永恒往往只是某種美好的愿景。

哲學家本雅明說：“在戀愛中，大多數(shù)人尋找永恒的精神家園。另一些人，極少數(shù)人，則尋求永恒的航行。”

我想，我是這類極少數(shù)中的一員。

2005年，我?guī)е鵁o限的希冀初到昆明，就被這里的風物人情所俘虜。在這里，我第一次喝到普洱茶，便心生情愫，一飲鐘情。

我被這與綠茶截然不同的甘滋所陶醉，乃至徹底淪陷。

在舊愛如潮的年歲，我遇上一股謐靜的清流，仿佛上天的恩賜，很快與結(jié)緣。

那么問題來了，刀白鳳、甘寶寶、秦紅棉、阮星竹、康敏、阿蘿，鎮(zhèn)南王更愛誰？金庸先生并未言明。

誰也說不清，這位風流倜儻的段王爺，究竟愛誰更多一些。我對綠茶與普洱茶的愛，也是如此。

細細想了一番，相比綠茶的清韻，普洱茶濃烈而和美，是我所偏愛的。但不能說我的味蕾已經(jīng)移情別戀，我仍舊喜歡綠茶的鮮醇，只不過也愛普洱茶的幽芳。

二者各有滋味，在不一樣的人生階段與之相遇，它們也帶給我不一樣的口感體驗，如是而已。

其實，新歡徐來，舊愛未盡，酷愛普洱茶，并不代表我已忘記曾經(jīng)喜歡了很久的綠茶的味道。只不過，在云南這片熱土上，我早已入鄉(xiāng)隨俗，習慣于更多的沉靜在普洱茶的純粹堅守中。

好比我們年輕時，可能更喜歡直來直去的甜美，喜歡那些溢于外在的刺激，所以綠茶的那份鮮爽，早已深深的烙印記憶深處，仿佛一份刻骨銘心的愛。

而隨著年齡的增長，我們逐漸自覺回味過往，愈加喜歡那種富于生活氣息的苦澀、生津、回甘，期待自然的蘊藉，山野的氣息。

喜歡普洱茶，喜愛它淳萃的大自然的韻味。

它們的品質(zhì)終歸都是一個共生的概念，生態(tài)的、健康的、工藝精良的，自然就好的。只不過在這個方圓都以普洱茶津津樂道的地域，我已很少喝綠茶罷了。

《茶經(jīng)·六之飲》云：“至若救渴，飲之以漿；蠲憂忿，飲之以酒；蕩昏寐，飲之以茶。”說喝茶的功用是提神、解除瞌睡。

無論你之所愛是普洱茶，還是綠茶，喝茶者終歸要保持清醒和理智。

愛茶再深，也要尊重事實，不能憑空放大它的功用，以科學的名義，杜撰“茶能預防新冠病毒”云云欺世盜名。

這不是愛它，而是以“傳銷”、“炒作”等歹毒手段，陷上天的恩賜于不義。

原標題丨庚子亂彈：普洱茶與綠茶，誰是新歡誰是舊愛？