在一壺蜜芽茶香中,品味珍惜

普度茶葉

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(一)

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前幾日,聽聞多年未見的好友老余從外地回來有一些時(shí)日了,一直惦念卻無暇抽出時(shí)間相聚。剛好手頭的項(xiàng)目暫時(shí)告一段落,可以稍微有一些喘息的時(shí)間,于是拿起手機(jī)撥通了老余的電話。

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還是很有默契的約好到以前經(jīng)常去的一個(gè)茶館,由于之前經(jīng)常來,茶館的老板對我的印象還是比較深的。即使后來因?yàn)橐恍┚壒?,已?jīng)多年沒有光顧,他還是認(rèn)出了坐在二樓窗戶邊椅子上的我。

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“你來了,好久不見,看來平時(shí)工作很忙呀,怎么這回就一個(gè)人來喝茶?”老板似乎比之前看著蒼老了些,見到是面熟的老客戶,滿是欣喜的臉上笑起來眼角的皺紋有些明顯。我倒是有些意外,老板眼力挺好,一下就認(rèn)出我了。

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“是呀,忙生活忙生活,不忙就沒有生活了,一會(huì)還有一個(gè)朋友要過來”,我笑笑的回答。

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環(huán)顧了下四周,明顯感受到茶館里的冷清,整個(gè)兩層的營業(yè)區(qū),稀稀疏疏就坐了兩三桌的人。

聽老板說,受疫情的影響,茶館好幾個(gè)月沒有開張,之前雇得伙計(jì)都讓他們先在家歇著了,茶館是夫妻店,現(xiàn)在重新開張了,但平時(shí)客人也不多,就老板兩口子在店里忙。

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就在跟老板閑談之際,老余上樓了,朝我們這邊走過來,有一些氣喘吁吁的感覺,看來一路上走的挺急。他把包放下坐在我對面,有些抱歉的說:“現(xiàn)在疫情漸漸恢復(fù)了,路上的車也多了,真堵啊,來晚了”。

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一旁的老板拍了下老余的肩膀,看著許久沒見的老余說:“嘿,好家伙,我就猜到等的那個(gè)人是你”。起初老余有些疑惑,但很快就認(rèn)出了是之前經(jīng)常給我們推薦各種好茶的茶老板,恍然大悟連忙回道:“是呀是呀,好久不見了,老板好記性呀,還記得我。”

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“嘿,那可不嘛,之前你倆經(jīng)常來,都是我給推薦的茶,得嘞,那你們聊,我給你們沏壺好茶去”,老板說完就下樓了。

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(二)

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這個(gè)茶樓不僅有各種茶水,平時(shí)還會(huì)提供一些特色糕點(diǎn)。老板娘隨后端上來一盤桂花糕,放在我們面前微笑著說:“兩位稍等,一會(huì)我家那口子就給你們上茶,你們那么久沒來了,這回給你們好好品嘗我家那口子前幾日剛?cè)胧值暮貌琛薄?/p>

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老板娘是一個(gè)長得特別優(yōu)雅有氣質(zhì)的女人,這種氣質(zhì)讓人接觸起來感覺非常的舒服。也許是受多年經(jīng)營茶館的影響,每天跟各種的茶打交道,長期煮茶、泡茶、喝茶,在茶香的熏陶中慢慢沉淀下來了一種像茶一樣的品質(zhì)。

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每次跟老友來茶館見到老板娘都會(huì)忍不住要感慨一句“老板真是好福氣呀”,老板聽到開心的合不攏嘴,非常傲嬌的回答我們:“那是,今生遇此一良人,不枉此生,是吧,娘子?!保@狗糧撒的我倆措手不及。

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說到來這邊喝茶,我跟老余這么多年有一個(gè)共同點(diǎn),就是老板給我們上什么茶,我們就喝什么茶,也是一種信任吧。像中國六大茶類里的一些品種幾乎都嘗遍了,甚至還有一些市面上很少見的小品種在這里都能品嘗的到,每次來喝茶,老板都會(huì)給我們不一樣的驚喜。老板是一個(gè)特別隨性豪爽的人,經(jīng)常會(huì)到全國各地的去搜羅好茶,廣交茶友。

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與老余這次的久別重逢,我們聊起了很多的往事,越發(fā)感嘆著時(shí)光飛逝,物轉(zhuǎn)星移。

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那年在茶館喝完茶各自回家之后,第二天他就帶著老婆和孩子北上跟幾個(gè)朋友創(chuàng)業(yè)去了。他說,這幾年,在外面闖蕩自己賺了不少的錢,于是投資了一家外貿(mào)公司剛準(zhǔn)備大干一場,后來受疫情的影響,公司沒幾個(gè)月就支撐不下去,這次回來,就不打算走了,想踏踏實(shí)實(shí)的陪在父母身邊。

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當(dāng)我問及:“那你老婆和孩子呢,他們這次也跟著你一起回來了吧?”,他長吁了一口氣,沉默了一會(huì),然后有些傷感的回答道:“我們離婚了,她獨(dú)自一人帶著孩子回娘家了”。

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一開始我還以為是因?yàn)槔嫌喙镜归]的緣故才離開,但是緊接著老余說:“在我們到外地打拼事業(yè)漸漸開始走向高峰的時(shí)候,她跟我離婚了。是我的錯(cuò),因?yàn)橐恍闹幌胭嶅X,幾乎沒有停下來的時(shí)間陪她,連平時(shí)對她平時(shí)最基本的關(guān)心都沒有,我不是一個(gè)好丈夫。”

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......

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正當(dāng)聊到老余最傷感處的時(shí)候,老板端著剛泡好的茶水放在我們面前,他貌似聽到剛剛我們聊得一些話題感覺有些沉重,就給我們一人倒上一杯茶讓我們先喝茶。

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我們端起茶杯,聞了聞茶香,然后飲了一小口,不約而同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。這次的茶跟之前老板給我們泡的茶口感很不一樣,剛?cè)肟冢还纱己竦拿巯阄毒妥虧櫫松嗉?,然后在嘴里蔓延開來,有點(diǎn)像紅茶的口感,又有點(diǎn)像烏龍茶。

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老板告訴我們,這是他去云南的時(shí)候,那邊一位多年好友強(qiáng)烈推薦給他的一款茶叫“云端蜜芽”,它是從生長在云南高海拔地區(qū)森林里的百年普洱古茶樹上面采擷下來的嫩芽,通過特殊的工藝制作而成的一款古樹普洱茶。

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“想不到吧,他不是紅茶也不是烏龍茶,而是一款古樹普洱茶,當(dāng)時(shí)我聽朋友說的時(shí)候,也覺得這款茶很有意思”,老板說著從旁邊拿了個(gè)茶杯,坐下來和我們一起品了起來,特豪爽的說了句“今天這茶我請你們了,你們盡管喝,管夠!”。

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云-端-蜜-芽,我若有所思地默念了兩遍,讀起來不僅優(yōu)美,還有種意蘊(yùn)深長的感覺,這是我與云端蜜芽的初相遇,頗有好感。

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因?yàn)椴皇呛苊Γ习寰透纱嘁贿吅臀覀兒炔?,一邊聊起了他和老板娘的故事。他說:“別看我跟我妻子現(xiàn)在關(guān)系這么好,其實(shí)早年間我們的關(guān)系也曾好幾次鬧的快到離婚的地步?!?/p>

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從他的描述中,我們了解到了年輕時(shí)候的老板也曾因?yàn)楣ぷ鞯拿β岛雎粤死习迥?,有一段時(shí)間鬧得兩個(gè)人都差點(diǎn)把結(jié)婚證給撕了,用老板的話說:“那會(huì)事業(yè)心重,就光想著要賺好多好多得錢,讓別人看得起自己,有點(diǎn)成就的時(shí)候就開始膨脹起來了?!?/p>

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后面老板娘生了一場大病,動(dòng)完手術(shù)在醫(yī)院住好幾個(gè)月,看著自己最愛的人虛弱的躺床上,而自己卻一點(diǎn)痛苦都不能分擔(dān)時(shí),老板才幡然醒悟,有些東西你不在最好的時(shí)光里珍惜,很可能以后失去了就得留下一生的遺憾。

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他果斷在妻子住院期間把手里的一些產(chǎn)業(yè)變賣,然后拿了一筆錢給妻子盤下了現(xiàn)在的茶館,因?yàn)樗榔拮邮遣杷噹煶錾?,開茶館一直是她的一個(gè)夢想,能每天品到不同的茶剛好也是他最喜歡的。?

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(三)

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時(shí)間過的很快,差不多快到傍晚了。老板跟我們聊到了他的創(chuàng)業(yè)史,聊到這么多年他走遍中國各地品茶、尋茶的經(jīng)歷。愛茶之人多為性情中人,這是我從他身上感受到的一種東西叫“本真”。

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茶水在我們交談過程中,泡了好幾泡了依舊還能嘗出原始的蜜香味,茶湯亦不失本色。在快接近尾聲的時(shí)候老板突然問我們:“你們知道為什么我會(huì)選擇泡云端蜜芽給你們喝嗎?難道僅僅是因?yàn)樗煤葐??”,我和老余深思了一?huì),面面相覷。

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“我之所以喜歡云端蜜芽,不僅僅單純因?yàn)樗煤?,更多的是在云南的時(shí)候我親身經(jīng)歷過,面前這一杯云端蜜芽是茶農(nóng)如何徒步走上海拔幾千米的原始森林找尋,然后爬上有幾百年樹齡的古茶樹,精挑細(xì)選,用手把一根根從樹上采擷下來的嫩芽裝到背簍中的。

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且不說茶葉之后還要經(jīng)過晾曬、萎凋、揚(yáng)炒、揉捻、火焙、等一系列的加工,茶葉從海拔幾千米的云端下來不易,茶農(nóng)爬上幾千米的高山深處采摘亦不易,而那些茶農(nóng)為五六十歲的中老人居多。大山里的人多為淳樸,他們敬畏每一棵給他們帶去生活的茶樹,于是采摘每一片葉子都容不得一點(diǎn)馬虎,必須按照云端蜜芽制作的標(biāo)準(zhǔn)采摘。”

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一個(gè)生命的出生,一場人與人之間的相遇、相知、相守,不也是經(jīng)歷過多少的不易最后才達(dá)到圓滿嗎?其實(shí)人生哪里有圓滿呢,一杯好茶,你不用心泡就永遠(yuǎn)也嘗不到它最想展示給世人的味道。

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好茶需要一份珍惜,生命中出現(xiàn)的那些愛我們和我們愛的人也同樣需要珍惜,這是在與云端蜜芽邂逅領(lǐng)悟到的,老板最后意味深長的說。

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老余聽完老板這一番話有些入神,我拍了下他的手,他才若有所思的回過神來......


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