綠,是婺源的底色;綠茶,是婺源傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)品。在追求“優(yōu)質(zhì)、安全、健康”食品消費(fèi)新時代,婺源把握時機(jī),大力發(fā)展有機(jī)茶,一張張有機(jī)食品認(rèn)證證書,成為叩開國際市場大門的通行證,婺源有機(jī)茶占據(jù)歐盟有機(jī)茶市場“半壁江山”。
1996年4月18日,婺源茶葉通過國家環(huán)保局有機(jī)食品發(fā)展中心的檢測認(rèn)證,獲得了有機(jī)(天然)食品證書。
1996年5月,婺源摘取了中國綠色食品發(fā)展中心茶類產(chǎn)品唯一一個AA級“綠色食品”的桂冠。
1997年4月27日,婺源的茶葉基地通過了美國國際有機(jī)作物改良協(xié)會(OCLA)的認(rèn)證;同年夏天,婺源綠茶獲得了歐盟有機(jī)食品權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)BCS的認(rèn)證證書。
2006年11月,婺源順利通過專家組驗(yàn)收,成為全國唯一的全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
2008年12月,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對婺源綠茶實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
2009年10月14日,全國標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動在婺源縣啟動,第一塊“生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)茶園”牌匾落戶婺源。
婺源生態(tài)茶園建設(shè)的累累碩果得到了國家肯定,各種榮譽(yù)紛至沓來。婺源先后榮獲以下榮譽(yù)稱號。
“全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)生產(chǎn)、出口示范縣”
“首批綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣”
“2012年度中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”
“2012年度全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”
“中國有機(jī)產(chǎn)品(茶葉)認(rèn)證示范創(chuàng)建縣”
目前,婺源縣已擁有通過國內(nèi)、國際認(rèn)證的有機(jī)茶基地30多個,有機(jī)茶園種植面積3.41萬畝,年產(chǎn)有機(jī)茶3100噸,出口創(chuàng)匯3200多萬美元。
婺源還躋身全國首批綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣,納入規(guī)范化管理的基地茶園11萬畝,達(dá)到綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉年產(chǎn)5800噸。
過去人們談起婺源綠茶時,常常會用“香高、湯碧、汁濃、味醇”等溢美之詞。而今描述婺源綠茶,還應(yīng)該加上“無污染、無農(nóng)藥、無化肥、純天然、綠色、有機(jī)”等詞匯。