烏龍茶三個(gè)字在茶業(yè)史上絕非一個(gè)陌生的名詞，相反的，它曾給與茶葉的愛好者，以深刻的印象，曾于茶葉史上發(fā)出萬(wàn)丈光芒。在整個(gè)世界茶葉市場(chǎng)中，它有獨(dú)立自在唯我獨(dú)尊高貴的地位，那烏龍茶可以喝涼的嗎？相關(guān)的介紹如下！
涼的烏龍茶不建議喝
涼的烏龍茶最好不要喝，其它茶也同樣如此。喝烏龍茶還是要喝熱的，因?yàn)闆隽说臑觚埐栊院?，腸胃不好的人喝了的話會(huì)腸胃不適，甚至腹瀉。
喝烏龍茶的副作用
1、刺激胃部
烏龍茶喝多了或者在不當(dāng)時(shí)間飲用，會(huì)刺激胃部，使胃部產(chǎn)生不適反應(yīng)。因?yàn)闉觚埐鑼儆诎氚l(fā)酵茶類，對(duì)于胃部的刺激比較大。
2、加重便秘
烏龍茶能起到減肥瘦身的作用，但如果經(jīng)常便秘的人則最好不要通過喝烏龍茶來減肥。因?yàn)闉觚埐韬卸喾宇惖奈镔|(zhì)對(duì)人體的胃腸道粘膜有一定的收斂作用，如果經(jīng)常喝烏龍茶，會(huì)導(dǎo)致便秘癥狀的加重。
3、導(dǎo)致人體缺鈣
烏龍茶也是要講究適量飲用的，不能過分追求功效，而大量飲用烏龍茶。烏龍茶中含有的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收，茶葉知識(shí)，導(dǎo)致人體缺鈣并且造成骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象發(fā)生。
4、加重貧血癥狀
烏龍茶含有鞣酸物質(zhì)，如果喝多了會(huì)使其與食物中的鐵產(chǎn)生反應(yīng)，形成不被人體吸收的沉淀物，經(jīng)常喝烏龍茶會(huì)導(dǎo)致貧血癥狀的加重，因此患有貧血的人要少喝或最好不喝烏龍茶。
5、易引發(fā)失眠和頭痛
烏龍茶有提神醒腦的作用，疲憊的時(shí)候喝上一杯能有效解乏，但是喝多了反而無益，尤其是愛喝濃茶的人。濃茶內(nèi)含有過多的茶堿和咖啡因，不但沒有提神醒腦，還會(huì)失眠和頭痛。而多次泡用過的茶水也不要喝，不僅沒有營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)析出危害人體的物質(zhì)。
烏龍茶每天建議飲用量
烏龍茶適量飲用對(duì)人體有很好的保健作用，那么每天最好喝多少量呢？小編建議，每日飲用烏龍茶的量最好不要超過5克；而且最好不要飲用磚茶，如果喜歡喝磚茶，那么每天飲用的量不要超過2.5克。
烏龍茶的飲用禁忌
1、睡前飲茶
烏龍茶還有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時(shí)間內(nèi)得到入眠和休息。
2、空腹飲用
空腹喝茶帶來的危害是顯而易見的。空腹喝茶，可輕易稀釋胃液，降低消化功能，加上胃腸的吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，將引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
3、飲冷茶
烏龍茶冷后性寒，對(duì)胃不利，還可能引發(fā)冷感冒。烏龍茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，冷茶入體內(nèi)，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
4、身體不好飲用
茶葉有分解脂肪的功能，營(yíng)養(yǎng)不良的人，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加不良。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，哺乳期飲濃茶，會(huì)間接令小孩產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。還有生理特殊時(shí)期也不能飲用。
烏龍茶的泡法
1、茶具的選擇
要想領(lǐng)略烏龍茶的香韻，茶具的選擇一定要講究。接待客人時(shí)沖泡茶器適宜選用宜興紫砂壺或小蓋碗。杯具建議使用精巧的白瓷小杯或用聞香杯和品茗杯組成對(duì)杯。選壺時(shí)可根據(jù)人數(shù)量來選擇，以年代久遠(yuǎn)的宜興老壺為宜烏龍茶的的正確沖泡方法烏龍茶的的正確沖泡方法。
2、溫具
在開泡前需要先用開水淋壺燙杯，以此來提高茶器的溫度，有助于使烏龍茶的茶性發(fā)揮得淋漓盡致。
3、水溫
沖泡烏龍茶，需要用100℃的沸水來沖泡。沸水溫度不夠，用于沖泡烏龍茶勁力不足，泡出的茶香味不全烏龍茶的的正確沖泡方法文章烏龍茶的的正確沖泡方法出自，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接；但如果沸水溫度過高，水中溶解的氧氣、二氧化碳?xì)怏w已揮掉，泡出的茶湯不夠鮮爽。
4、邊沖泡邊品飲
泡飲烏龍茶，要邊沖泡，邊品飲。浸泡的時(shí)間過長(zhǎng)，茶湯滋味散失且苦澀出湯太快則滋味淺淡無味。沖泡烏龍茶，應(yīng)根據(jù)品種、室溫、客人口感及選用的壺具來掌握出湯的時(shí)間烏龍茶的的正確沖泡方法咖啡茶藝。
總之，青茶冷后性寒，對(duì)胃不利，還可能引發(fā)冷感冒；青茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，冷茶入體內(nèi)，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
