天福茗茶鐵觀音茶
天福集團(tuán)系由臺(tái)灣天仁集團(tuán)總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團(tuán)。天福集團(tuán)目前在中國(guó)大陸開設(shè)937家“天福茗茶”直營(yíng)連鎖店，在福建、四川、浙江、云南等省建有9家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院，2個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)、1個(gè)“唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園，全球第一所茶專業(yè)高校——天福茶學(xué)院。“天福”獲為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，是全國(guó)獲此殊榮的第一家茶業(yè)企業(yè)。天福集團(tuán)集茶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、旅游為一體，是當(dāng)前世界大的茶業(yè)綜合企業(yè)。
八馬茶業(yè)鐵觀音茶
八馬茶業(yè)有限公司源于百年前的“信記”茶行，掌門人王文禮先生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人。是目前中國(guó)鐵觀音市場(chǎng)份額較大的一家茶葉生產(chǎn)商。
安溪鐵觀音集團(tuán)
福建省安溪鐵觀音集團(tuán)是一家專業(yè)從事烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶葉集團(tuán)。公司的前身是創(chuàng)建于1952年的國(guó)營(yíng)福建省安溪茶廠，目前是我國(guó)鐵觀音茶業(yè)中的重要企業(yè)。
華祥苑茗茶鐵觀音茶
華祥苑實(shí)業(yè)有限公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性茶業(yè)公司。公司自1994年成立以來(lái)，通過(guò)不斷吸引人才，開拓銷售渠道，完善售后服務(wù)，實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)等來(lái)壯大自己。旗下已擁有華祥苑茶廠、華祥苑食品廠、華祥苑投資公司、華祥苑北京分公司、安溪華祥苑有機(jī)茶園有限公司。
感德龍馨鐵觀音茶
感德龍馨名茶創(chuàng)辦于1985年，公司總部座落于福建省安溪縣是一家集綠色生態(tài)茶葉、茶食品、茶具等相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售及多功能商業(yè)會(huì)所服務(wù)為一體的股份有限公司。
潯茗茶業(yè)鐵觀音茶
潯茗茶業(yè)是中國(guó)鐵觀音生產(chǎn)制造商的后起之秀，潯茗茶業(yè)源于80年前的“連丁茶行”。汪氏先祖于1927年在廈門創(chuàng)立3家連丁茶行。后來(lái)由于戰(zhàn)亂停業(yè)，幸運(yùn)的是汪氏子孫居然在后來(lái)復(fù)興家業(yè)，潯茗鐵觀音再現(xiàn)輝煌，成為中國(guó)鐵觀音市場(chǎng)的好的鐵觀音品牌之一。潯茗首創(chuàng)的“以網(wǎng)絡(luò)直銷為中心，以實(shí)體經(jīng)營(yíng)模式為輔助”獨(dú)特經(jīng)營(yíng)模式和其他茶企走的是截然不同的模式。令人驚嘆的是潯茗茶業(yè)的創(chuàng)始人汪氏是一位非常年輕的大學(xué)畢業(yè)生，畢業(yè)后兩年內(nèi)就把潯茗做的聲名顯赫。
中閩魏氏鐵觀音茶
中閩魏氏經(jīng)過(guò)多年的不懈努力，已經(jīng)發(fā)展成為一家集生態(tài)茶園開發(fā)、鐵觀音種植、加工、銷售為一體的大型茶葉連鎖機(jī)構(gòu)，同時(shí)通過(guò)了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、QS認(rèn)證、有機(jī)茶認(rèn)證。公司本著“以人為本、以茶會(huì)友、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營(yíng)理念，構(gòu)建了現(xiàn)代化企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
珍田鐵觀音
珍田鐵觀音是珍田合作社出品的，珍田合作社是通過(guò)集資經(jīng)營(yíng)，集體合作，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)協(xié)作集體經(jīng)營(yíng)的一個(gè)企業(yè)。通過(guò)合作集資方式以企業(yè)公司化運(yùn)作。珍田合作社具有良好的供應(yīng)商基礎(chǔ)。是潛力非常好的茶企。
富源茶業(yè)鐵觀音茶
福建富源茶業(yè)有限公司起源于中國(guó)名茶鐵觀音之鄉(xiāng)--安溪縣祥華鄉(xiāng)新寨，源于百年前聲名顯赫的老字號(hào)“富源”茶行。公司在安溪祥華新寨擁有數(shù)千畝的生態(tài)茶園生產(chǎn)基地，為富源茶業(yè)鑄就品牌之路提供了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障。
三和公司鐵觀音茶
三和公司成立于1995年，是安溪縣人民政府指定“烏龍茶定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)”。公司主要經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)的綜合開發(fā)、旅游業(yè)酒店業(yè)的投資、茶葉的生產(chǎn)，加工，銷售等。目前公司擁有4個(gè)生態(tài)茶園和1個(gè)有機(jī)茶基地，并在全國(guó)有126家連鎖直營(yíng)店和加盟店。
鐵觀音茶選購(gòu)技巧
1、看外形
干看茶的形態(tài)和色澤，濕看茶的嫩度、勻度和湯色。優(yōu)質(zhì)"鐵觀音"茶條卷曲、結(jié)實(shí)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤(rùn)，砂綠顯，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜。
2、聞香氣
采用干聞和泡茶后濕聞相結(jié)合的方法進(jìn)行。湯色金黃，濃艷清澈。茶葉沖泡燕尾服開后葉底肥厚明亮"鐵觀音"茶葉特征之一為葉背外曲，具有綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之。
3、嘗味道
精品"鐵觀音"茶湯香味四溢，啟蓋端杯輕聞，具獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心曠神怡。
鐵觀音的口味好不好
1、清（清香型）
鐵觀音清香型口味，是屬于流行性的輕發(fā)酵茶，“清湯綠水”就是清香型鐵觀音最具的代表性了。
2、酸（鮮香型）
鐵觀音鮮香型口味，屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉，市場(chǎng)上的“拖酸”、“鮮酸”，就是鮮香型茶葉的代表，一般市場(chǎng)上不容易買到。
3、韻（韻香型）
鐵觀音韻香型口味，是介于清香和濃香之間的新推茶葉，韻香型受到很多茶友的青睞，因?yàn)榻橛谇逑阈秃蜐庀阈椭g的，擁有更多的滋味享受。
4、濃（濃香型）
鐵觀音濃香型口味，是屬傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶，適合資深茶友飲用，而且濃香型鐵觀音口感較重。
5、陳（炭焙型）
鐵觀音炭焙型口味，在傳統(tǒng)半發(fā)醇的鐵觀音茶基礎(chǔ)上再次用木炭進(jìn)行約5-12小時(shí)的炭焙時(shí)間的，屬于傳統(tǒng)正味的好茶，口感更易保證，口感順滑。
