鐵觀音，不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效，那孕婦是否能喝鐵觀音茶葉？具體的介紹如下！
孕婦不建議喝鐵觀音茶
1、孕婦能喝鐵觀音茶，懷孕期孕婦容易缺鈣，此時(shí)用茶水漱口可以較有效地預(yù)防齲齒，還可以使原有病變的牙齒停止發(fā)展，保護(hù)你那美麗動(dòng)人的皓齒。
2、孕婦能喝鐵觀音茶，但是不宜過(guò)多、過(guò)濃的喝鐵觀音茶，因?yàn)楹辱F觀音茶中的咖啡因，具有興奮作用，會(huì)使胎動(dòng)增加，乃至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
3、孕婦能喝鐵觀音茶，但是最好少喝鐵觀音茶，鐵觀音茶會(huì)影響人體對(duì)某些元素的吸收比如鐵元素。
4、孕婦能喝鐵觀音茶，孕婦喝鐵觀音茶，最好以80℃—85℃左右的溫開(kāi)水隨泡隨喝，不要沖泡過(guò)度或放置過(guò)久，且每次不易過(guò)濃，分次多飲為宜。
鐵觀音的主要成分
1、兒茶素類(lèi)
俗稱(chēng)"茶單寧"，是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。
2、咖啡因
帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無(wú)酚類(lèi)結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類(lèi)及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長(zhǎng)途開(kāi)車(chē)的人保持頭腦清醒及較有耐力。
3、礦物質(zhì)
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽(yáng)離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。
4、維生素
類(lèi)胡蘿卜素：在人體可轉(zhuǎn)換為維生素，但要和茶未一起飲咽才可補(bǔ)充；B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。
鐵觀音茶怎么喝
1、白鶴沐浴
用開(kāi)水洗凈茶具，這樣既可以先洗杯又可以達(dá)到溫杯的效果。
2、烏龍入宮
用茶匙取出適量的鐵觀音茶葉放入蓋碗中，茶葉無(wú)需過(guò)多，放茶量約占茶具容量的五分即可。
3、懸壺高沖
將燒開(kāi)的開(kāi)水倒入蓋碗中，對(duì)茶葉進(jìn)行沖燙，去除茶葉中的雜質(zhì)，時(shí)間不用很長(zhǎng)，兩三秒時(shí)間就可以，然后將洗茶水倒掉。
然后再把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)，高沖可以讓茶葉在水的激蕩下，充分浸潤(rùn)，以利于色、香、味的充分發(fā)揮，達(dá)到茶湯均勻的效果，水量一般在蓋碗的九分處就可以了，不用太滿。
4、春風(fēng)拂面
用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈。
5、關(guān)公巡城
把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6、韓信點(diǎn)兵
茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里，差不多到品茗杯七分處為宜。
7、鑒嘗湯色
觀嘗杯中茶水的顏色。
8、品啜甘霖
乘熱細(xì)綴，先聞其香，后嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣。
總之，鐵觀音茶葉中含有較豐富的咖啡堿，喝茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)、增加排尿，而誘發(fā)妊娠中毒，更不利于胎兒的健康發(fā)育，所以盡量不要喝。
