烏龍茶泡飲多采用蓋杯沸水沖泡，因而不論是閩北、閩南，還是臺灣、廣東，都形成了別具一格的功夫茶文化。在看似繁文縟節(jié)的沖泡流程中，將人生體悟、生活觀感、一切的喜怒哀樂愁都能很好地融入到充滿儀式感的一杯茶水中，而對人生、對生活有更加不一般的感悟，那減肥喝烏龍茶好不好呢？相關(guān)的介紹如下！
喝烏龍茶能減肥
烏龍茶是半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，而且茶葉中含有茶多酚，能有效分解提高分解脂肪酶的作用，而茶中的單寧酸，也與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。所以說喝烏龍茶是有減肥效果的。
怎么喝烏龍茶減肥
飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進(jìn)脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然烏龍茶的飲用量應(yīng)該依人身體的狀況決定，但是當(dāng)食物太油膩時(shí)，能夠搭烏龍茶不但有飽腹感，還可以去除油膩。
烏龍茶的功效與作用
1、提神益思
烏龍茶含有咖啡堿成分，具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維的功效，經(jīng)常飲用一些烏龍茶，有助于提神、去煩，緩解疲老，比較適合上班一族困乏時(shí)飲用。
2、生津利尿
口干舌燥的時(shí)候，喝上一杯熱烏龍茶，能起到生津解渴的效果。因?yàn)闉觚埐韬胁瓒喾宇?、糖類、氨基酸、果膠等成分，能和口腔中的唾液產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔。同時(shí)飲用烏龍茶，有助于提高腎臟的濾出率，增加尿液的排出量，尿路不暢的人不妨多喝一些烏龍茶。
3、抗衰老
每天堅(jiān)持飲用適量烏龍茶，有助于維持人體維生素C含量水平，減少尿中維生素C的排出量，而維生素C具有抗衰老作用，因此，飲用烏龍茶有益于增強(qiáng)人體的抗衰老能力。
4、防癌癥
研究證明，烏龍茶富含兒茶素、維生素等，這些成分能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對于防止癌癥有著較大的保健功效與作用，是比較天然的健康茶飲。
烏龍茶泡法步驟
第1步備器：最為基本的應(yīng)備福建烹茶四塵有潮汕爐、玉郵畏，孟臣罐，若琛甌。
第2步滌器：用開水洗凈茶壺、茶杯等，一是清潔茶具，二是提高壺和杯的溫度，使茶香宜釋放出來；
第3步置茶：用茶匙撥取茶葉，投人量按泡茶四要素中“置茶量”的要求置茶，一般為壺身的1/3至2/3；
第4步洗茶（溫潤泡）：用沸水高沖入紫砂壺，直至水滿溢出，加蓋后迅速將茶湯倒出。此茶湯不可飲用，可淋紫砂壺身，稱養(yǎng)壺；
第5步?jīng)_茶：提沸水壺，將開水從較高位，按一定方向沖入壺中，使壺中茶葉按一定方向轉(zhuǎn)動，直至開水溢出，并用壺蓋刮去漂浮在茶湯表面的泡沫，使茶湯更為潔凈。
第6步倒茶：沖茶1分后，按循環(huán)法依次循環(huán)倒人品茗杯中.或先倒人公道杯，再依次倒人品茗杯。這樣做的目的是使茶湯濃度均勻一致。
第7步點(diǎn)茶：倒茶后，將紫砂壺底最濃的少許茶湯，一滴一滴地分別點(diǎn)到各個(gè)茶杯中，此乃茶之精華。
第8步奉茶：點(diǎn)茶后，各個(gè)茶杯的茶湯應(yīng)在七八分滿，用雙手有禮貌地奉給客人，供其品用。
烏龍茶可以泡多少次
烏龍茶泡飲的程序基本一樣，只是泡茶的時(shí)間逐道加長些，但要根據(jù)茶的品質(zhì)優(yōu)劣而定，好的烏龍茶，如鐵觀音，沖泡七八遍仍有余香。沖泡烏龍茶是，水越高溫越好，最好是在95℃或者是沸水，如果是好的烏龍茶，沖泡八遍都仍有余香。
綜上所述，烏龍茶中的單寧酸成分，對于脂肪的代謝能起到至關(guān)重要的作用，不僅能刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量，促進(jìn)脂肪燃燒，有著較顯著的減肥功效。
