烏龍茶綠茶哪種好？事實上，不管是烏龍茶還是綠茶，都是品質(zhì)非常高的茶葉，當(dāng)然的，也是很值得飲用的茶葉，且適宜飲用好處很多，相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶與綠茶的區(qū)別
1、性子區(qū)別
烏龍茶：烏龍茶又叫青茶，是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶類，既有著綠茶的鮮爽，又有紅茶的甘甜香醇，屬于性和不寒的茶葉。
綠茶：綠茶是不發(fā)酵茶，沒有顛末發(fā)酵的措施，保存了鮮葉的自然物質(zhì)，茶性寒涼。
2、建造工藝區(qū)別
烏龍茶：烏龍茶是顛末采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序建造而成的，獨具光鮮漢族特色。
綠茶：綠茶是把采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫達(dá)成，茶葉知識，殺滅了各類氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成的。
3、營養(yǎng)代價差異
烏龍茶：烏龍茶中含有茶多酚類、植物堿、卵白質(zhì)、氨基酸、維生素等因素，具有養(yǎng)顏、排毒、消脂、殺菌消炎等功能，減肥結(jié)果明顯。
綠茶：綠茶中的茶多酚含量極高，有較強的收斂浸染，抗朽邁結(jié)果明顯，可以清熱解暑、利尿解乏、提神醒腦等。
烏龍茶的品牌
1、閱客
廈門市約客茶業(yè)有限公司是一家集茶葉、茶具、臺灣茶食品、花茶、金線蓮、茶葉配套工藝品加工、生產(chǎn)、銷售、新產(chǎn)品開發(fā)及茶文化傳播為一體的茶業(yè)品牌。
2、夷澤
自武夷山市佳澤茶葉有限公司創(chuàng)建以來，堅持“誠信為本，客戶至上”的宗旨，本著“品質(zhì)為本，精益求精”的經(jīng)營銷售理念，力求給客戶提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時，也使企業(yè)得到長足的發(fā)展。
3、中閩魏氏
源起：公元1725年，清雍正年間。魏氏先祖魏蔭勤于種茶、制茶、誠心禮佛，感動佛祖，受觀音托夢仙賜“鐵觀音”，從而恩澤后世，讓天下茶人得以分享茶王鐵觀音的獨特神韻。
4、崇華
福建省安溪縣崇德茶業(yè)有限公司位于中國鐵觀音茶的發(fā)源地，斐聲中外的烏龍茶之鄉(xiāng)-安溪西坪。早在清朝時期就是遠(yuǎn)近聞名的茶市和商品交易市場，被譽為“西坪墟”（集市）。
5、小燕子茶業(yè)
小燕子茶業(yè)的品牌負(fù)責(zé)人是小燕子茶業(yè)旗艦店，自小燕子茶業(yè)品牌創(chuàng)立至今，一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對待用戶，目前小燕子茶業(yè)在經(jīng)營的產(chǎn)品主要有：大葉冬青、干菊花、干花瓣等茶葉。
6、南里十三號
南里十三號的品牌負(fù)責(zé)人是南里十三號旗艦店，自南里十三號品牌創(chuàng)立至今，一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對待用戶，目前南里十三號在經(jīng)營的產(chǎn)品主要有：鐵觀音茶葉、黃芽、黃芽茶等茶葉。
7、惠聚春秋
福建省安溪縣新晉茶葉有限公司位于烏龍茶的原產(chǎn)地中國茶都安溪，主要經(jīng)營包括鐵觀音在內(nèi)安溪各種茗茶，是一家集有機鐵觀音生產(chǎn)、加工、銷售、文化為一體的專業(yè)茶葉公司。
8、七緣香
安溪縣七緣香茶業(yè)有限公司，位于鐵觀音的發(fā)源地-安溪。2009年創(chuàng)建以來，堅持以品質(zhì)拓市場，以服務(wù)促銷售，以文化塑品牌，已發(fā)展成為集茶葉種植、加工、市場營銷和茶科技研究、茶文化傳播的綜合性企業(yè)。
9、家鄉(xiāng)緣
廈門市家鄉(xiāng)茶業(yè)有限公司成立于2002年，其前身是安溪縣西坪家鄉(xiāng)茶葉加工廠，坐落于中國鐵觀音發(fā)源地——安溪縣西坪鎮(zhèn)，海拔在800米-1000米的石底紅壤土之高山上，常年云霧繚繞，日照充足。
10、廣蘊烏
溪廣蘊茶業(yè)座落于中國烏龍茶之鄉(xiāng)—-福建安溪鐵觀音發(fā)源地,常年云霧繚繞,日照充足,土壤以紅壤，黃壤為主。
烏龍茶的沖泡方法
各種用具和茶葉都備齊后，即可動手泡茶。泡茶前先川沸水把茶壺、茶盤、茶杯等淋洗一遍。在泡飲過程中還要不斷淋洗，自始至終要使茶具保持清沽樸i有相當(dāng)?shù)臒岫?。淋洗后把烏龍茶按粗?xì)分開，先放碎末填壺底，再蓋粗條，把巾小葉排在上面，這樣做是為了避免碎末塞進(jìn)壺內(nèi)口，阻礙茶湯順利斟出。接著提水沖茶，循邊緩緩沖入，使壺內(nèi)茶葉打滾，直到水剛剛漫過壺面。隨后再把茶水倒掉，這稱之為“茶洗”，月的是為了避免茶葉表面塵污沾染茶葉的真斷、。
茶洗過后再沖第二次，水量不要超過九成。蓋上壺養(yǎng)后澎再用沸水澆琳壺身，這時茶盤中的積水上漲到壺的中部。這是“內(nèi)外加攻”這樣做茶葉的精美真味才能泡出來。過片刻便可提壺斟茶了。
總之，烏龍茶與綠茶都是中國茶葉中不可缺少的存在都是很值得飲用的茶葉！且適宜飲用好處也是很多的！
