武夷肉桂、武夷水仙、武夷大紅袍那個(gè)好？
這是個(gè)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，原因就是大紅袍有“巖茶之王”、“茶中之王”和“國(guó)寶茶王”的稱號(hào)。這是實(shí)打?qū)嵲u(píng)選的，也是人們基本上都認(rèn)可的。所以很明顯武夷大紅袍是最好的，至于肉桂和水仙則是不分高下的。
武夷肉桂
建國(guó)前，肉桂就被列為武夷十大名樅之一，其殊香雅韻，冠于其他名樅。20世紀(jì)60年代初，肉桂茶樹(shù)由崇安縣(即今武夷山市)茶科所自水簾洞引種于武夷天游，至80年代后期.肉桂茶園已遍布武夷山的三仰峰、馬頭巖、天游、雙獅戲球、曬布巖、響聲巖、百花莊、竹巢、九龍巢等巖峰，九曲溪畔也有種植。而今，福建北部、中部、南部烏龍茶產(chǎn)區(qū)，也有大面積栽培。
肉桂茶于1982年和1986年兩次榮獲全國(guó)名茶稱號(hào)，1985年肉桂茶樹(shù)品種被福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為省級(jí)良種。
武夷山肉桂茶，1982年以來(lái)連續(xù)五次獲得國(guó)家級(jí)名茶光榮稱號(hào)；1992年在首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上又榮獲金獎(jiǎng)。
1994年7月，武夷巖茶肉桂在蒙古國(guó)烏蘭巴托國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。
1994年10月，參加在漳浦舉行的由臺(tái)灣（?。┨烊始瘓F(tuán)主辦的海峽兩岸秋季烏龍茶展示會(huì)上，由本公司茶葉研究所選送的品種半天腰、肉桂雙雙榮獲頭等獎(jiǎng)和金鑰匙二等獎(jiǎng)。
現(xiàn)出口港澳、東南亞、日本、英國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。
武夷水仙
閩北水仙茶，又名武夷水仙茶，是閩北烏龍茶中兩個(gè)花色品種之一，現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽(yáng)兩縣。品質(zhì)別具一格，“水仙茶質(zhì)美而味厚”（《建甌縣志》1929年），“果奇香為諸茶冠”。
水仙茶茶葉比較厚，外形緊結(jié)，水分多，色澤呈暗綠色和黃色之間，沖泡出來(lái)的茶湯比較清澈，茶的香味濃郁，同時(shí)還伴有淡淡的花香，沖泡后的茶葉脈路清晰，葉片舒展寬厚，茶葉邊紋顯現(xiàn)。
閩北水仙“得山川清淑之氣”。曾有過(guò)光輝的歷史，清光緒年間產(chǎn)銷量曾達(dá)500噸以上，暢銷閩、粵、港、澳、南洋群島、新加坡、英屬婆羅洲和美國(guó)舊金山等地。
宣統(tǒng)二年，南洋勤業(yè)會(huì)進(jìn)行第一次茶葉評(píng)比，金圃（建甌）、泉圃、同芳星諸號(hào)，均獲優(yōu)獎(jiǎng)。1914年又參加巴拿馬賽會(huì)，詹全圃得一等獎(jiǎng)，楊端圃李泉豐得二等獎(jiǎng)。1982年，在長(zhǎng)沙舉行的全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上，獲中央商業(yè)部銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/div>
一葉贏得萬(wàn)戶春，今日閩北水仙已占閩北烏龍茶中的百分之六、七十，具有舉足輕重的地位，并獲得了越來(lái)越多的人的青睞。
綜上，上述名茶中大紅袍是最好的，武夷水仙和武夷肉桂處于不相上下的地位。
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