烏龍茶，至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶，也是宋代以后最為著名的茶葉，歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種，且都是營養(yǎng)價值非常高的，那喝了烏龍茶可以減肥嗎？相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶減肥原理
1、臺灣成功大學(xué)醫(yī)學(xué)系教授張智仁的一項研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。
2、根據(jù)科學(xué)證明：女人喝烏龍茶減肥的效果比男人顯著。
3、張教授解釋，醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)搜集整理這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
烏龍茶怎么喝減肥
1、一日三餐前后都要喝一杯烏龍茶。
2、不要飯后馬上喝，隔1小時左右比較恰當(dāng)。
3、喝茶也要適應(yīng)個人體質(zhì)，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不著覺，醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)搜集整理最好還是適可而止。
4、泡茶時，水溫要控制在80℃-90℃左右，泡好的茶要在30-60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。
烏龍茶的營養(yǎng)成分
烏龍茶中含有機化學(xué)成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學(xué)成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機化學(xué)成分主要有茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
而鐵觀音所含的有機化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。
烏龍茶的種類介紹
1、廣東烏龍分別有：鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等。
2、閩南烏龍分別有：鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等。
3、閩北烏龍分別有：武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等。
人生如茶，甘苦相伴。但不論是什么結(jié)果，只要是向著本心的方向走，途徑的風(fēng)景，是枯涼，是繁榮，都是值得回顧的。
