烏龍茶能保存多長時(shí)間

  烏龍茶,半發(fā)酵茶,既沒有綠茶的寒性,也沒有紅茶的發(fā)酵程度高,曾在日本被公認(rèn)為減肥茶,因其含有較多的單寧酸,具有溶解脂肪效果,而且在提神益思,生津利尿、消食去膩、減肥健美等具有獨(dú)特的效果,那烏龍茶能保存多長時(shí)間呢?下面小編就給大家具體的介紹一下吧!
烏龍茶能保存多長時(shí)間
  半發(fā)酵烏龍茶的保質(zhì)期
 
  茶葉是一種飲品,過了保質(zhì)期茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短,在購買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買吧,烏龍茶一般的保存期限為兩年,不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚。
 
  全發(fā)酵烏龍茶的保質(zhì)期
 
  發(fā)酵程度較高的烏龍茶種類包括武夷巖茶的等;臺(tái)灣烏龍的等;廣東烏龍茶類的(鳳凰水仙、鳳凰單樅、嶺頭單樅、石古坪烏龍)等茶種。發(fā)酵程度高的烏龍茶的保質(zhì)期,一般來說以18個(gè)月為佳。不過如果存放得當(dāng)?shù)脑挘陨系倪@些發(fā)酵程度高的茶葉就算放兩年也還是能喝。
烏龍茶能保存多長時(shí)間
  烏龍茶的儲(chǔ)存方法
 
  1、避免烏龍茶與化學(xué)合成物質(zhì)接觸,或與有毒、有害、有異味、易污染的物品接觸。
 
  2、存放烏龍茶的地方必須清潔衛(wèi)生,防潮還有避光,遠(yuǎn)離污染源。
 
  3、可用瓷罐或錫罐裝烏龍茶,盡量裝滿,加蓋密封后置于電冰箱內(nèi)冷藏。
 
  4、烏龍茶茶葉一旦受潮,不要緊張,可用干凈、沒有油膩的鍋慢慢烘干。
 
  5、不要茶葉切忌放在廚房或者有香皂、樟腦丸、調(diào)味品的柜子里,以免吸收異味。
 
  6、烏龍茶儲(chǔ)存不當(dāng)茶葉會(huì)霉變,霉變的茶葉不能再喝了,以免對身體造成不必要的影響。
 
  適宜開始品飲青茶的時(shí)間
 
  青茶是半發(fā)酵茶,性溫,不寒不熱,有著解渴潤燥之功效,能使人體更容易適應(yīng)自然環(huán)境的變化,所以青茶應(yīng)當(dāng)在入秋前的半個(gè)月開始飲用,一般在季節(jié)交替的時(shí)候人體容易感冒或者身體感到不適,因而在秋天來臨前就開始飲用青茶最適宜。這不僅能提高人體的疾病防御能力,減少感冒的發(fā)生,還能讓你的呼吸系統(tǒng)和皮膚在秋季來臨之前,不會(huì)感到太多的不適。
烏龍茶能保存多長時(shí)間
  烏龍茶的停飲時(shí)間
 
  烏龍茶有著讓人體適應(yīng)大自然氣候變化的作用,所以在秋冬交替之時(shí),還是飲用青茶比較適宜,而停止飲用青茶的時(shí)間就得看實(shí)際的氣候而實(shí)施,當(dāng)人體感知冬天真正來臨時(shí),還需要繼續(xù)飲用青茶一個(gè)禮拜為宜,這能預(yù)防并減少人體對氣候變化所帶來的不適感。
 
  其實(shí)一年之中適宜飲青茶的時(shí)間特別長,就是入秋前開始飲用,在入冬后才停止,而轉(zhuǎn)飲用紅茶。青茶之中有許多的品種,它們各有各的特色,其中小編自己最愛鐵觀音和武夷巖茶這兩個(gè)品種,茶友們不妨嘗嘗這兩款哦。
 
  烏龍茶的四大產(chǎn)地
 
  1、閩北烏龍(條索派)
 
  閩北烏龍主要集中在武夷山一帶,又被稱為武夷巖茶,比較出名的有四大名叢(半天夭,白雞冠、鐵羅漢、水金龜),還有大紅袍。
 
  而最普遍的品種莫過于肉桂和水仙,武夷山也有“醇不過水仙,香不過肉桂”的說法。之前提到的“馬肉”和“牛肉”,就分別是馬頭巖產(chǎn)的肉桂和牛欄坑產(chǎn)的肉桂。閩北烏龍經(jīng)過焙火后,會(huì)有炭焙帶來的“巖骨花香”,茶底滋味礦物感十足并伴有高揚(yáng)的甜蜜花香。
 
  2、閩南烏龍(包揉派)
 
  閩南烏龍?jiān)l(fā)于泉州安溪,主要的出產(chǎn)品種就是大名鼎鼎的鐵觀音,用包揉的做法,基本上接近球狀,花香很討喜。除此之外,還有毛蟹、本山、黃柦(黃金桂)等品種。
 
  3、廣東烏龍(條索派)
 
  廣東烏龍主要集中在潮汕一帶,尤其以潮安鳳凰山的鳳凰單叢最為出名。廣東人習(xí)慣用香氣類型來命名茶葉品種,產(chǎn)量最大的應(yīng)該算是黃枝香和蜜蘭香。
 
  除此之外,因?yàn)闃浞N特別、香氣多變,還有玉蘭香、芝蘭香、桂花香和茉莉香,以及奇葩的姜母香、番薯香和鴨屎香等等。
 
  4、臺(tái)灣烏龍(兩者兼有)
 
  臺(tái)灣烏龍和閩南烏龍有著很深的淵源,早期福建移民,往臺(tái)灣也帶去了大量的茶樹種和工藝。臺(tái)灣90%以上的茶都是烏龍茶。在臺(tái)灣,包揉派和條索派并存,前者代表有凍頂烏龍、阿里山烏龍、梨山烏龍等高山烏龍,后者代表有文山包種。而獨(dú)樹一幟的東方美人,因?yàn)橄x咬噬后被賦予新滋味,成為和貓屎咖啡一樣的新奇品種,被一些茶客們所追捧。
烏龍茶能保存多長時(shí)間
  總結(jié):烏龍茶是一種半發(fā)酵茶,因此這樣的茶葉并不適合長時(shí)間的保存,要不然會(huì)影響茶葉品質(zhì)的喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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