作為我國十大名茶之一的鐵觀音因其獨(dú)特的口感而備受大家喜愛，出了高香與清爽的口感之外，鐵觀音對于人的身體健康也有著非常好的作用，因此鐵觀音茶內(nèi)含有很多人體所必需的成分，因此，適宜飲用好處很多，相關(guān)的介紹如下！
喝鐵觀音去濕氣
濕氣重的人多數(shù)脾胃功能不是很好，也有一些寒性體質(zhì)的人，所以烏龍茶這種溫性滋胃的茶也是不錯的選擇。烏龍茶具有較好的茶氣，有助于行氣。
怎么選擇鐵觀音的種類
有抽煙喝酒習(xí)慣、容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)適宜喝涼性的清香型與陳香型鐵觀音；而腸胃虛寒，平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者)，應(yīng)喝溫性的濃香型與炭焙型鐵觀音。每個(gè)人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要癥狀，飲茶時(shí)應(yīng)以主癥狀作為依據(jù)。
鐵觀音有哪些功效
1、清熱降火
鐵觀音的茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等，易與口腔中的唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，起到滋潤口腔、生津止渴的作用。
2、提神益思
鐵觀音中的咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此，飲鐵觀音茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維。
3、醒酒敵煙
鐵觀音中的茶多酚能和乙醇(酒的主要成分)相互抵消，故飲鐵觀音能解酒。鐵觀音不僅能醒酒，而且能敵煙。因?yàn)殍F觀音中含有一種酚酸類物質(zhì)，能使煙草中的尼古丁沉淀，排出體外。
鐵觀音怎么泡
1、清香型
沖泡方法：每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌)，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6-7次。
2、濃香型
沖泡方法：每次5-10克放進(jìn)茶杯，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6-7次。
安溪鐵觀音起源
安溪鐵觀音，起源于唐末、宋元時(shí)期1725-1735年間，由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明，發(fā)源地為安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓。安溪鐵觀音屬于烏龍茶，是我國的十大名茶。
安溪鐵觀音發(fā)展
宋元時(shí)期，福建安溪的寺觀或農(nóng)家就已經(jīng)開始大量產(chǎn)茶，繼而在明清時(shí)期開始走向鼎盛。清初，安溪茶業(yè)迅速發(fā)展，相繼發(fā)現(xiàn)了黃金桂、佛手、大葉烏龍等一大批優(yōu)良茶樹的品種。到了公元1896年，安溪鐵觀音陸續(xù)傳到福建省各縣和廣東等省。
安溪鐵觀音產(chǎn)地
安溪鐵觀音的主產(chǎn)地在西部的內(nèi)安溪，該茶區(qū)自然條件得天獨(dú)厚，氣候溫和，雨量充沛，土層深厚，特別適宜茶樹的生長，所產(chǎn)的安溪鐵觀音茶葉品質(zhì)優(yōu)異。
安溪鐵觀音特征
安溪鐵觀音成茶整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體或青蛙腿，條索卷曲壯結(jié)，色澤砂綠；香氣濃郁持久，帶有天然馥郁的蘭花香，獨(dú)具音韻。沖泡后，湯色金黃濃艷，滋味醇厚、甘鮮，爽口回甘。
當(dāng)然，不管什么茶都有利尿功能，根據(jù)自己的體質(zhì)選擇喝茶才是明智的選擇。
