大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，是武夷巖茶的一種，為烏龍茶類，大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，滋味甘爽，香氣清爽，具有挺多的保健功效，當然的，大紅袍茶也是一種茶葉，因此，也是有保質(zhì)期的茶葉，相關(guān)的介紹如下！
大紅袍能存放多久
大紅袍的保質(zhì)期為3-5年，理論上講保質(zhì)期外的茶不符合飲用要求，但若是儲存妥當，包裝嚴實，不會使茶葉受潮，茶葉便不會發(fā)酸，即使質(zhì)量有所變化，也不會太快，這種情況下的茶還是可以飲用的。但這只是理論，具體情況，還要具體分析。
如果大紅袍沒酸，這真的是不幸中的萬幸了，此時要看茶葉顏色是否為黑黃色，一般這種顏色的大紅袍使用中高火或高火烘焙的，這種茶在儲存環(huán)境干燥、包裝密實的情況下更加耐存，所以不用擔心茶葉味道不好。如果茶葉采取中低火炭焙，即使茶葉沒發(fā)酸，
大紅袍的保存方法
1、鐵罐儲存法
該方法要求采用市場上銷售的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。在儲存前要注意檢查下鐵罐的密封是否完整，儲存是也要保證鐵罐嚴實，這樣才能做到完美的保存。儲藏時，可先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。
2、熱水瓶儲存法
大紅袍采用熱水瓶保存相對會比較新穎，但能夠達到很好的效果。將熱水瓶整理干凈，把大紅袍放入熱水瓶內(nèi)，并要盡量減少瓶內(nèi)的空氣存留量，特別要注意瓶口采用軟木塞蓋緊，并塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。
3、陶瓷罐儲存法
確保陶瓷罐干凈后，用牛皮紙將大紅袍包好，罐中再放置一個石灰袋，裝滿后用棉花包改進即可。要注意石灰要1-2個月更換一次。該種方法主要是應(yīng)用了石灰的吸水吸濕性，能夠較長時間達到很好的保存效果。注意：大紅袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐，因為這些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點。
4、低溫儲存法
在大部分情況下，在日常家庭中一般我們都會講蔬菜水果等沒有吃掉的食品放置于冰箱中，對其進行保存，茶葉作為一種食品，也是可以保存在冰箱中的。將大紅袍密封包裝后放入冰箱內(nèi)，因為我們知道冰箱中有水氣而且有異味，保存不好會使茶葉變味。另外，盡量將溫度調(diào)整到5攝氏度左右，這樣能夠保證大紅袍儲存一年以上。不過，建議保存時時間最好不要太長，一兩個月內(nèi)最好將茶葉喝掉，免得影響品飲大紅袍時的口感。
大紅袍怎么延長保質(zhì)期
1、了解武茶性
武夷巖茶分清香型和濃香型，清香型茶不適合長期儲藏，濃香型茶則適合長期儲藏。清香型茶輕發(fā)酵、低火功，香氣容易發(fā)散，久而無味；濃香型茶則相反，發(fā)酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而將香氣沉淀。
2、選好包裝袋
市場上銷售的包裝武夷巖茶，一般茶的重量都在3-5克之間，大多都采用塑料袋包裝，每次喝茶取一包即可，看似很方便，但這不是存儲武夷巖茶的好方法。
武夷巖茶最好用錫泊袋或有錫泊層的牛皮紙包裝袋，量也不宜過多，100克左右為宜，將茶盡量擠緊壓實，放入木質(zhì)、鐵質(zhì)、錫質(zhì)的容器內(nèi)儲。
3、存放的選擇
武夷巖茶的存放地點也是很考究，其始，若武夷山水仙大紅袍巖茶之至嫩者，選擇避光、防潮、不通風和無異味的地點為好，茶具有很強的吸附性，建議選擇一個專門存放武夷巖茶的不銹鋼茶桶、或者陶瓷的器皿。
大紅袍的特征
1、形狀細
武夷巖茶“大紅袍”長短適中，形狀稍細，但又因?qū)儆诖笕~的水仙品種，所以條索有時略粗，但非常純凈與整齊美觀。
2、色澤綠
色澤呈鮮明之綠褐色的武夷巖茶“大紅袍”，表面多有適宜焙火的蛙皮狀之小白點。
3、香氣強
武夷巖茶“大紅袍”具有綠茶的清香與紅茶的熟香，兩者混合其香氣愈強愈佳，純屬清新幽遠的佳品。
4、水色橙
呈深橙黃色色的武夷巖茶“大紅袍可以沖泡三、四次。
5、滋味甘
武夷巖茶“大紅袍”入口芬芳、口感潤滑間有苦澀，過后漸漸甘甜可口，但也許會因為天氣的好壞而有點澀，不過喝下去卻是會非常有醇厚的韻味。
6、沖泡久
武夷巖茶通常以能泡沖至五泡以上，茶余香味未變淡最佳。
7、葉底黃
武夷巖茶大紅袍茶葉沖泡后，可看見銀朱色的葉緣及葉片綠色中央，葉脈則呈現(xiàn)淡黃，這就是常說的“綠葉紅鑲邊”。
溫馨提示：
大紅袍茶雖然發(fā)酵的程度不是很高，但也是有保質(zhì)期的，當然的飲用時間也有期限，在拆封的情況下，茶友必須在一年內(nèi)喝完，否則茶葉會繼續(xù)向壞的方向變質(zhì)。
