一方水土養(yǎng)一方茶，武夷巖茶品質(zhì)三六九等與其茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤條件高低優(yōu)劣有著重要聯(lián)系，特別是正巖核心產(chǎn)區(qū)寸土寸金，所產(chǎn)巖茶“巖韻”卓越，品質(zhì)非常，為愛(ài)茶人所愛(ài)戴推崇。下面來(lái)了解一下巖茶分幾個(gè)產(chǎn)區(qū)？
武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)區(qū)的劃分
廣義上來(lái)說(shuō)，武夷山人把武夷茶生長(zhǎng)的山場(chǎng)分為兩個(gè)區(qū)域：一、武夷山風(fēng)景區(qū)也就是丹巖或正巖區(qū)；二、武夷山高山生態(tài)區(qū)也可稱(chēng)為名巖區(qū)。這種劃分方法是對(duì)武夷巖茶產(chǎn)區(qū)的地形、地貌、生態(tài)、氣候，以及各地的茶葉品質(zhì)等因素綜合考慮的結(jié)果。在這兩個(gè)區(qū)域內(nèi)，武夷山主要的峰巒、坑澗、田地和村落星羅棋布。
1、武夷山正巖茶區(qū)
自古以來(lái)就是武夷巖茶的重要產(chǎn)地，區(qū)內(nèi)面積70平方公里，其主要范圍東至崇陽(yáng)溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪。
主要產(chǎn)地包括：三姑石——悟源澗——馬頭巖——三花峰——九龍窠——倒水坑——天心巖——杜轄寨——大坑口——牛欄坑——流香澗——慧苑坑——竹窠——章堂澗——鬼洞——丹霞嶂——燕子峰——北斗峰——曼陀巖——水簾洞——桂林——瑞泉巖——蓮花峰——三仰峰——雙乳峰——天游峰——桃源洞——北廊巖——大王峰——九曲溪——虎嘯巖——一線天——獅子峰——馬枕峰。
2、武夷山名巖生態(tài)茶區(qū)
位于武夷山景區(qū)西北邊的高山地區(qū)。
主要地點(diǎn)包括：山口——長(zhǎng)灘——吳三地——程墩——嵐上——曹墩——黃村——星村鎮(zhèn)。這些產(chǎn)區(qū)形成一條非常綠色的高山茶葉生態(tài)壁壘，為人類(lèi)提供著天然的生態(tài)茶品。
主要的巖茶商品
1、大紅袍
武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表，武夷巖茶之王，甚至成為武夷巖茶的代名詞。蘭花香高而持久，“巖韻”明顯。
母樹(shù)大紅袍：位于武夷山景區(qū)九龍窠內(nèi)的6株茶樹(shù)。自2006年起，停止采摘“大紅袍”母樹(shù)茶葉
純種大紅袍：指母樹(shù)大紅袍中無(wú)性繁殖栽培后，基本性狀與母本完全一致，單獨(dú)采制加工而成的大紅袍。近年來(lái)，奇丹由茶學(xué)專(zhuān)家組公認(rèn)為純種大紅袍。
商品大紅袍:根據(jù)大紅袍的特點(diǎn)拼配而成，做到“香幽、水厚、韻足、回味好”是大紅袍拼配的整體原則，市面上能買(mǎi)到、喝到的絕大部分是這一種。
2、肉桂
武夷山傳統(tǒng)茶葉品種。武夷肉桂是以肉桂品種的茶樹(shù)命名的，外形緊結(jié)呈青褐色，最大的特點(diǎn)是香氣辛銳持久。比較著名的有“牛肉”和“馬肉”，即牛欄坑肉桂和馬頭巖肉桂。
3、水仙
武夷山傳統(tǒng)茶葉品種。武夷水仙也是以水仙品種的茶樹(shù)命名的。水仙常常和肉桂作為比較，素有“醇不過(guò)水仙，香不過(guò)肉桂”的說(shuō)法。水仙最大的特點(diǎn)就是茶湯滋味醇厚。
4、名叢
名叢指的是那些自然品質(zhì)優(yōu)異，具有獨(dú)特風(fēng)格的茶樹(shù)單叢。名叢是從大量“菜茶”品種中經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育而成，具有典型的巖韻特征，在市面上有較高的聲譽(yù)?，F(xiàn)今武夷巖茶中有四大名叢：鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰。
以上就是關(guān)于巖茶的產(chǎn)區(qū)喝種類(lèi)的介紹了，正巖是最核心的產(chǎn)區(qū)，意味著絕佳的山場(chǎng)環(huán)境和極高的茶葉品質(zhì)!
