福建烏龍茶好不好

  福建烏龍茶好不好?福建烏龍茶指的不是一種茶葉,指的是很多品種的茶葉,比如說鐵觀音、武夷巖茶、黃金桂等等很多。其中最好的就是鐵觀音和武夷巖茶,它們都是中國十大名茶之一,在國內(nèi)、國外都是名氣極大的茶葉。
福建烏龍茶好不好
  鐵觀音是很好的茶
 
  鐵觀音茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
 
  1982年6月,在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質(zhì)獎?wù)碌臉s譽(yù)。1986年10月,在法國巴黎獲“國際美食旅游協(xié)會金桂獎”,被評為世界十大名茶之一。1995年3月,安溪縣被農(nóng)業(yè)部命名為“中國烏龍茶(鐵觀音)之鄉(xiāng)”;2004年,安溪鐵觀音被國家列入“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”;2006年1月,“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)被國家工商總局授予“中國馳名商標(biāo)”稱號,這是全國茶業(yè)第一個中國馳名商標(biāo),也是世界最喜愛的中國品牌之一。2009年年10月,在上海舉辦的“中國世博十大名茶”上,安溪鐵觀音拿得第一位。2010年,安溪鐵觀音正式進(jìn)駐世博會,成為世博會茶葉第一品牌。
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  武夷巖茶是很好的茶
 
  武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
 
  2003年,武夷山市被國家文化部授予“茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號。2006年5月20日武夷巖茶(大紅袍)制作技藝榮獲首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并代表中國烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2013年,共有24家獲得質(zhì)檢總局批準(zhǔn)使用武夷巖茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的專用標(biāo)志。
福建烏龍茶好不好
  福建烏龍茶的好處
 
  1、減肥功效。烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?mdash;—單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。
 
  2、烏龍茶美容。烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;烏龍茶能提高SOD酶活性,由此可推知,烏龍茶對皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤、有彈性、張力,血行良好等等。
 
  3、活化自律神經(jīng),減輕壓力。烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動,能預(yù)防因壓力過大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。
 
  4、提高能量代謝。1杯300cc的烏龍茶就能消耗40卡的熱量(相當(dāng)于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘)。
 
  5、改善聽力。中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。
 
  6、降血脂。烏龍茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細(xì)胞集聚,改善血液高凝狀態(tài),增加血液流動性,改善微循環(huán)。體外血栓形成試驗(yàn),也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。
 
  7、抗衰老。烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C具有抗衰老作用。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。另外,烏龍茶能改善皮膚過敏;還具有抗腫瘤、防癌癥功效。
福建烏龍茶好不好
  綜上,福建烏龍茶是很好的茶葉,不但口感好,獲獎多,功效也很好。
責(zé)編: zhoucuixian
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