鐵觀音為漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,中國(guó)十大名茶之一,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),含有較高的營(yíng)養(yǎng)成分,因此,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,但是很多的人說(shuō)喝鐵觀音茶會(huì)頭暈,那這是為什么呢?相關(guān)的介紹如下!
為什么喝鐵觀音會(huì)頭暈
原因一:個(gè)人體質(zhì),本身對(duì)茶葉比較敏感;
原因二:茶葉泡得太濃;
原因四:才開始喝的時(shí)候,不建議空腹喝,東西吃得太少了,肚子空可能引起暈茶。
喝鐵觀音的副作用
1、影響鐵的吸收
經(jīng)血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以女性在經(jīng)期或是經(jīng)期過(guò)后不妨多吃含鐵比較豐富的食品。而茶葉中含有30%以上的鞣酸,它妨礙著腸粘膜對(duì)于鐵分子的吸收和利用。在腸道中較易同食物中的鐵分子結(jié)合,產(chǎn)生沉淀,不能起到補(bǔ)血的作用,若大量飲用鐵觀音,會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。
2、導(dǎo)致脾氣暴躁
茶葉中含有咖啡因,所以喝茶所產(chǎn)生的興奮感會(huì)加重經(jīng)期的急躁情緒,會(huì)讓你的脾氣和性格變得更加古怪和難以理解。
3、加重經(jīng)期綜合癥
在月經(jīng)期間喝茶,特別是喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過(guò)四杯者則增加3倍。
4、加重痛經(jīng)癥狀
茶葉多為涼性,鐵觀音也具有清熱降火的功效,雖不及綠茶般寒涼,若飲用過(guò)量,也會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)癥狀的加重,對(duì)健康不利。
喝鐵觀音的禁忌人群
1、患有缺鈣或骨折的人
因?yàn)椴枞~中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收,同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復(fù)。更多鐵觀音的功效關(guān)注和茶網(wǎng)。
2、患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人
由于鐵觀音中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。安溪鐵觀音茶葉網(wǎng)轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明
3、發(fā)燒時(shí)不宜喝鐵觀音
茶葉中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減乃至消失。因此,發(fā)燒患者不宜飲鐵觀音。
4、患有便秘的人
因?yàn)椴枞~的多酚類物質(zhì)對(duì)腸胃黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若鐵觀音會(huì)加重便秘。
5、患有潰瘍病的人
因?yàn)殍F觀音中的茶堿會(huì)降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸。胃酸過(guò)多必然會(huì)影響到潰瘍面的愈合,同時(shí)也會(huì)抵消某些抗酸藥物的療效。
6、患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人
由于茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會(huì)加重結(jié)石的發(fā)展。
7、患有缺鐵性貧血的人
因?yàn)殍F觀音中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。
鐵觀音茶的特點(diǎn)
1、鐵觀音外形
從鐵觀音外形判斷,鐵觀音有個(gè)典型的特征就是“綠葉紅鑲邊”,就是說(shuō)鐵觀音茶葉經(jīng)過(guò)沖泡后茶葉中間是綠色的,而邊緣則是呈紅色,而且鐵觀音第一泡浸泡3分鐘后,苦澀在3秒鐘內(nèi)散去,說(shuō)明是上等的。
2、聞鐵觀音茶茶香
鐵觀音和其他茶種的最大差別是鐵觀音具有獨(dú)特的蘭花香,好的鐵觀音沖泡后聞蓋子即有尖銳的蘭花香沖鼻,但是要注意不是干茶越香越好。
3、品茗鐵觀音的口感
好的鐵觀音茶,入口順滑、無(wú)苦澀之感,吞后立刻感覺喉頭泛甘、口感飽滿醇厚,頓覺齒頰生香,生津不斷。
4、看鐵觀音的茶湯
鐵觀音的茶湯要清亮,少末,茶湯的顏色與同茶葉的程度有關(guān),還有鐵觀音的茶湯顏色深淺、明暗、清濁等,湯色橙黃明亮的為上品,暗濁的為次品。
溫馨提示:
鐵觀音茶雖然好,但是并不是可以隨便飲用的,要是飲用的方式不正確的話肯定是有一定副作用存在的喔!