鐵觀音是中國(guó)十大名茶之一，屬于青茶類，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，含有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能，很多的人都喜歡喝，那一泡鐵觀音能喝一天嗎？相關(guān)的介紹如下！
鐵觀音茶葉的沖泡次數(shù)
鐵觀音沖泡次數(shù)，往往和沖泡手法、沖泡技巧等是有關(guān)系的；一般傳統(tǒng)鐵觀音是可以反復(fù)沖泡7泡的，十泡依然有清香。不過，具體的也得看看是哪一種類型的茶葉吧，畢竟鐵觀音又分為清香型、濃香型、陳年鐵觀音三種；一般建議可以反復(fù)沖泡7-8次。
喝鐵觀音茶的時(shí)間
一般在清晨的時(shí)候我們不應(yīng)喝濃香型的鐵觀音，喝一杯淡淡的高級(jí)清香型鐵觀音茶，可以讓您醒腦清心；上午的時(shí)候人比較疲憊，適量的喝一杯濃香型的鐵觀音茶，讓你芬芳心怡，可以提高您的工作效率哦。午后喝一杯紅茶，或者牛奶紅茶，或得喝一杯高檔綠茶，外加一些點(diǎn)心和果品，可解困提神，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
鐵觀音茶的飲用量
但喝茶并不是喝越多就越好，一般來說，正常人喝茶，每天1-2次，每次3-5克茶葉用量，然后沖泡400毫升左右的飲用量就可以了；如果是成年人喝茶，或是有茶癮的人，那么可以每天控制茶葉飲用量在6-10克左右就可以了。
鐵觀音茶的飲用禁忌
禁忌一：新茶不喝
剛剛制作好的鐵觀音新茶，最好是放置一段時(shí)間再飲用。因?yàn)殍F觀音的本性寒，加工過程中，采用碳火或電來烘焙；對(duì)于剛剛制作好的鐵觀音，往往茶的寒性和火性都是非常強(qiáng)的，這個(gè)時(shí)候飲用，對(duì)身體健康有一定的傷害，所以我們最好是等到茶的寒性和烘焙的火氣都稍微降一下后再飲用，這樣才可以有效促進(jìn)身體健康。
禁忌二：空腹最好不要喝
早上起來空腹的狀態(tài)下是不建議喝鐵觀音的，因?yàn)殍F觀音內(nèi)含有豐富的咖啡堿成分，空腹飲用會(huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液正常分泌，是不利于消化的，嚴(yán)重的還會(huì)引起頭暈、心慌、心悸、胃部不適的現(xiàn)象發(fā)生。所以很多地方的人喝茶，都會(huì)在喝茶的時(shí)候，配備一些點(diǎn)心之類的。
禁忌三：貧血不宜喝
對(duì)于貧血人群來說，鐵觀音內(nèi)含的鞣酸成分比較多，這類物質(zhì)很容易和身體內(nèi)的鐵結(jié)合成不溶性的綜合物，導(dǎo)致身體得不到鐵的來源，所以很容易引起缺鐵性貧血現(xiàn)象發(fā)生。因此，女性月經(jīng)期間，是最好不要喝鐵觀音，尤其是濃茶鐵觀音。
禁忌四：濃茶不喝
大家注意，沖泡鐵觀音的時(shí)候，切忌不要沖泡得太濃，否則的話很容易刺激胃酸、胃液分泌；尤其是不要空腹喝濃茶鐵觀音，否則會(huì)因?yàn)榭Х葔A的作用，而導(dǎo)致中樞神經(jīng)興奮，從而出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象發(fā)生。
禁忌五：女性四個(gè)階段不要喝
也就是月經(jīng)期間、懷孕期間、產(chǎn)期、哺乳期間。經(jīng)期容易貧血，不宜喝；孕期易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)供給，不宜多喝；產(chǎn)期容易引起失眠，從而造成臨盆體力不支；哺乳期不宜喝是因?yàn)?，茶中的鞣酸被吸收入血后?huì)抑制乳腺的分泌功能，造成乳汁分泌不足，從而影響新生兒發(fā)育。
禁忌六：酒后不喝
很多人都認(rèn)為，喝醉酒以后喝點(diǎn)酒，是可以達(dá)到醒酒作用的，實(shí)際上這點(diǎn)是錯(cuò)誤的，尤其是酒后不可以喝濃茶，因?yàn)楸旧頋獠杩梢栽鰪?qiáng)大腦中樞神經(jīng)興奮，而酒后喝濃茶會(huì)加重對(duì)人心臟負(fù)擔(dān);其次，雖然茶葉具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶會(huì)使酒精中有毒的物質(zhì)醛尚未全面分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟具有很大的刺激性。因此，為了保護(hù)心腎，不要在酒后飲茶，尤其不能飲鐵觀音類的濃茶。
禁忌七：腸胃疾病人群不宜喝
對(duì)于那些患有胃潰瘍疾病的人群來說，是不適宜飲用鐵觀音的，因?yàn)殍F觀音內(nèi)含有豐富的咖啡因成分，這類物質(zhì)對(duì)我們的胃部有較強(qiáng)的刺激作用，并且會(huì)加速胃液的分解速度，從而阻止?jié)兗膊〉挠稀?/div>
禁忌八：飯前飯后不著急喝
飯前飯后喝鐵觀音會(huì)沖淡我們的胃液，胃液分泌量減少了，那么會(huì)影響我們腸胃道內(nèi)食物的消化，導(dǎo)致消化器官功能減退，所以大家最好是選擇飯后一小時(shí)再飲用鐵觀音，這樣可以起到解膩、促進(jìn)消化的作用。
禁忌九：隔夜茶不要喝
因?yàn)殍F觀音茶湯隔夜以后，會(huì)受到許多細(xì)菌的影響，從而出現(xiàn)了腹瀉、腹痛的現(xiàn)象發(fā)生，所以對(duì)于隔夜的茶湯，一定要倒掉的好。
溫馨提示：
鐵觀音茶雖然耐泡，并不是可以長(zhǎng)時(shí)間沖泡的，因此，大家在沖泡鐵觀音茶的時(shí)候一定要注意喔！
責(zé)編：
liuzhiyan
