凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶，是臺灣知名度極高的茶，被譽為“茶中圣品”，據(jù)說是帝王級泡澡茶浴的佳品。既然凍頂烏龍茶如此珍貴，那臺灣凍頂烏龍茶的保質(zhì)期有多久呢？
臺灣凍頂烏龍茶保質(zhì)期
凍頂烏龍茶是一種保質(zhì)期比較長的茶葉，這種茶葉的保質(zhì)期多為十八個月，而且不須存入冰箱，只需要裝茶葉的真空袋在取出茶葉以后，排出空氣，再用橡皮筋扎緊，放在陰涼通風的地方，另外保存凍頂烏龍茶時，大家還要注意，一定要避光密封保存。
臺灣凍頂烏龍茶的保存注意事項
凍頂烏龍茶雖然有保質(zhì)期，但是如果保存不到位，也會使烏龍茶變質(zhì)的，這個需要非常細心的。一般有以下保存注意事項。
1.要把凍頂烏龍茶存放在干燥，沒有陽光，密封程度很高，最好不要有通風的地方，更不用存放到氣味重的地方。免得回潮，到時連喝的的烏龍茶都沒有了。
2.目前，凍頂烏龍茶的包裝。有的用塑料袋包裝，但是塑料袋不容易存放很久時間長了里面會有水蒸氣的;有的用鋁箔袋包裝，這個可以時間保存的比較久一點;有的用鐵盒包裝，這種包裝方式比較好，因為里面有真空可以隔開的，防止回潮、發(fā)霉。
3.凍頂烏龍茶保存的地方，不要存儲在廚房里、衛(wèi)生間里，更要遠離有肥皂、樟腦丸、調(diào)味品、香辛料等的地方，防止串味，影響保存質(zhì)量。
4.凍頂烏龍茶在包裝的時候，最好要放點干燥劑在里面，這樣便于保存長久點;更好的環(huán)境是放在一個恒溫的地方，這樣就不至于溫度忽高忽低影響烏龍茶的茶品質(zhì)量。
5.凍頂烏龍茶保存的溫度應(yīng)該是在零下5度到零下20度左右。溫度不能過高，過高容易導致保存后變質(zhì)。另外，保存的時候遠離濕度比較低的地方。
凍頂烏龍茶保質(zhì)期，這個問題要嚴肅認真地對待，不然的話很容易在保質(zhì)期出現(xiàn)保存問題。說實在的話，小編建議在購買烏龍茶時，不僅要判斷烏龍茶的好壞；還要看它是不是發(fā)霉，是不是有異味，是不是新鮮度不太好;不要忘了，還要看包裝上的保質(zhì)期。
