眾所周知，名茶大紅袍系武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品，堪稱國寶。大紅袍“香幽而奇、味醇益清”，歷史上極為稀有，年產(chǎn)不足500克，古代只有帝王將相才能品飲，民國時期和建國初都曾駐兵看守。由此可見，大紅袍茶是一種非常好的茶葉，當然的，喝大紅袍事實上是不需要洗茶的！具體如下！
喝大紅袍不需要洗茶
洗茶是中國人飲茶的一個習慣，主要是源于北宋，相關研究表明茶葉的第一泡之中含有的養(yǎng)分還有口感是最佳的，洗茶過后就失去了原有的味道，注意應該在以后的飲茶過程中盡量不要洗茶，這樣才能夠品到最原味的茶香，養(yǎng)分最佳的茶水。
大紅袍茶的沖泡方法
通常有有壺泡法和杯泡法兩種，人多時宜用壺泡，人少宜杯泡。浸泡時間，依照泡飲者的習慣和愛好，應適當調節(jié)茶量、水量、且清溫度水沖泡和適宜品飲方法才能達到理想的效果。茶量：以容器壺或蓋杯大小而定，一般為容器量的半數(shù)量。
以茶量為準，一般一克茶葉20-25毫升水。水溫：應達初沸98攝氏度以上，特別是第一次沖泡。浸泡時間：第一次以1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次2分鐘較適宜，優(yōu)質武夷巖茶可以沖泡六次以上。沖泡方法：應注意沸水高沖，到略高于容器面、刮去壺、杯表面泡沫、凈蓋后蓋好分杯應低斟，可減少茶香飄逸。
喝大紅袍的注意事項
1、睡前忌飲
大紅袍茶中的茶素(咖啡堿)能興奮神經(jīng)中樞，從而興奮精神，更難入睡。特別對于失眠癥患者與神經(jīng)衰弱者，可能引起煩躁、惡心等癥狀。一般睡前3小時忌飲大紅袍。
2、忌飲濃茶
濃茶會對胃腸造成很大的負擔，并且部分大紅袍中含有的氟較多，久飲這類茶可能攝入過量的氟，危害健康。
3、忌空腹飲茶
空腹飲茶不僅刺激胃粘膜，還會使成分過量吸收，特別是腰虛體弱者，易引動“茶醉”，影響身體健康。
4、忌發(fā)燒飲茶
茶葉中所含茶堿能增高身體的溫度，易“雪上加霜”，故發(fā)燒時應飲用白白開水，不適宜飲茶。
5、忌過量飲用
大紅袍雖然有很好的口感，但凡事過猶不及，過量飲用會產(chǎn)生副作用。成人每天12克左右為好，不宜超過20克。
6、新茶忌飲
新茶是指剛制作完成沒有放置半個月以上的，大紅袍的制作和烘干過程較久，新茶上帶有很多的煙火氣和活性多酚類物質，會傷胃和上火。
母樹大紅袍的價值
1.2003年,武夷山市政府向中國人民保險公司為現(xiàn)有六株大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責任保險。
2.2005年第7屆武夷山茶文化節(jié)，20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。
3.大紅袍母樹作為武夷山世界文化與自然遺產(chǎn)的重要組成部分，2007年起武夷山?jīng)Q定對大紅袍母樹實行特別管護，停止采摘大紅袍母樹確保其良好生長。
4.2007年10月11日，最后一次采摘自福建武夷山370年樹齡的母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市人民政府贈送給中國國家博物館珍藏。
關于大紅袍茶的傳說
紅袍傳說一
相傳在很早以前，有個朝代的皇后生病，可是怎么治都無法醫(yī)治好，于是皇帝就命太子去民間尋找治愈之方，太子就出來尋找了，在找尋途中碰到有一老人被老虎攻擊，于是就將老人救下，老人為感謝太子救命之恩，于是問太子有什么可以幫助的，太子就將皇后生病的事情告訴了老人家，于是老人家陪太子往武夷山九龍窠采下茶樹葉子。太子將茶葉帶回京城讓皇后飲用，果然皇后病好了，皇帝很高心于是賞賜大紅袍給茶樹御寒，封老人為護樹將軍，后來這茶就被稱為大紅袍了。
大紅袍傳說二
還有個傳說是說有個秀才進京去趕考，在經(jīng)過武夷山時病倒了，剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治，方丈將九龍窠采下茶樹葉子泡成茶給秀才喝，后來沒幾天秀才就康復了，進京考試高中狀元，因此回來報答方丈，同時帶了茶葉進京想獻給皇上，恰好皇上這時病了，怎么治都不好，后來喝了這個茶，病就好了，于是御賜紅袍一件并讓狀元帶去批在樹上，同時封為御茶，年年進貢。后來這茶就被稱為大紅袍了。
現(xiàn)在武夷山天心巖九龍窠石壁上的那6棵母樹就是母樹大紅袍，也就是我們所說的真正大紅袍。但現(xiàn)在這6棵母樹已經(jīng)受到保護，禁止開采。
綜上所得，大紅袍在洗茶的同時，茶葉的精華也被出去了，失去了茶葉的原味還有營養(yǎng)價值，一般建議等級比較高的大紅袍在飲用的時候是不必進行洗茶這個環(huán)節(jié)的！
