一、鐵觀音和綠茶可以用一個(gè)紫砂壺嗎？
可以，但是最好還是不要這樣做的好，或者泡完一種之后好好的清洗一下。
一壺侍一茶，這是用紫砂壺的人常用的方式。
但是對(duì)茶有不同喜好，喜歡喝各種茶的人不可能買(mǎi)一堆茶壺。
之所以一壺侍一茶，是因?yàn)樽仙皦赜形缎?。?jīng)常混亂泡茶壺內(nèi)的氣味會(huì)很雜，不純，從而顯的很難聞。
從實(shí)踐看，的確如些。
一把如何泡不同茶呢？
一般的做法是，在某一段時(shí)間內(nèi)，只泡一類(lèi)茶。至少在一個(gè)月以上。換不同茶葉時(shí)，壺一定要涼干，干透。
最忌諱的就是上午泡一種茶，下午泡一種茶。
二、鐵觀音和綠茶可以一起泡嗎
可以。但是不建議。
鐵觀音屬于青茶，屬于半發(fā)酵茶，適合沸水沖洗茶具，沸水沖泡。
綠茶對(duì)于泡茶水溫要求較低。茶葉通常都是單一茶葉沖泡，二茶混合，鐵觀音與綠茶一起沖泡。泡茶時(shí)總不能兼顧，不能讓每種茶充分展現(xiàn)其味，混起來(lái)泡，味道總是怪怪的！
三、怎么用紫砂壺泡鐵觀音
1：溫壺。
取開(kāi)水沖淋茶壺，提高茶壺的溫度。
2：投茶。
常用量5-7克，現(xiàn)在鐵觀音大都是，小泡裝基本在7克左右。如果壺大，可適當(dāng)減少水量，或者增加茶量；濃香和陳香的很多不是泡裝的，增加茶量比較合適。
3：潤(rùn)茶。
注入沸水，短時(shí)間將壺內(nèi)水倒出來(lái)，使茶葉吸收溫度和濕度，呈含苞待放狀態(tài)。
如何用紫砂壺泡鐵觀音
4：沖泡。
對(duì)茶壺注入滾燙的開(kāi)水，沖水后抹去茶壺上涌起泡沫，蓋好壺蓋后。特別注意的是：還要在壺外重淋開(kāi)水加溫，時(shí)間一般為兩分鐘，將茶湯倒出。
5：倒茶與品飲。
方法和蓋碗是相同的。
四、怎么用紫砂壺泡綠茶
一般來(lái)說(shuō)是不會(huì)用紫砂壺泡綠茶，都是用玻璃茶具和白瓷茶具，原因是能好好的欣賞泡綠茶的優(yōu)美姿態(tài)。不過(guò)用紫砂壺泡綠茶也是很不錯(cuò)的。
首先是選用合適的壺型和泥料，口大出水順暢的，身筒矮些，泥料最好是紫泥系，顆粒大，透氣性好。不適合朱泥，朱泥密度大，會(huì)把茶葉悶熟，也不適合高身桶，也會(huì)把茶葉悶熟。
其次是要掌握好適當(dāng)?shù)乃疁?，一般不要超過(guò)90度，好茶80度就可以了。最后運(yùn)用恰當(dāng)?shù)某鰷珪r(shí)間，出盡水后立即開(kāi)蓋降溫以防將茶悶熟。
