烏龍茶是半發(fā)酵茶，其茶性性平，對(duì)人體的刺激相對(duì)較小，常喝烏龍茶是不會(huì)傷胃的，但喝茶不當(dāng)會(huì)對(duì)身體造成不適。飲用烏龍茶不建議空腹飲用，空腹飲用會(huì)傷胃。
常喝烏龍茶會(huì)傷胃嗎?
1、常喝烏龍茶養(yǎng)胃不會(huì)傷胃。
2、原因：以下兩點(diǎn)可以說(shuō)明烏龍茶養(yǎng)胃，因?yàn)闉觚埐韬心c胃需要的蛋白質(zhì)等元素。
?。?）、烏龍茶是半發(fā)酵茶，
?。?）、烏龍茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：咖啡堿、茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。無(wú)機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。
喝烏龍茶的作用
1、改善聽(tīng)力
烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性，消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效。中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽(tīng)力。
對(duì)男性聽(tīng)力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對(duì)聽(tīng)力有保健作用，但也不能飲之過(guò)量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
2、減肥功效
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?mdash;—單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。
經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人減肥的效果比男人顯著。烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。
3、呵護(hù)肌膚，抵抗衰老
1985年10月王澤農(nóng)教授訪問(wèn)安溪茶鄉(xiāng)時(shí)，賦詩(shī)一首，對(duì)安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若鐵觀音，益壽延年六根清。新選名茶黃金桂，堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美，能療百病體態(tài)輕，這就更說(shuō)明烏龍茶具有呵護(hù)肌膚，抵抗衰老的作用。
4、提高能量代謝
日本已經(jīng)對(duì)水、綠茶、烏龍茶進(jìn)行了提升基礎(chǔ)代謝功能的測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并沒(méi)有特殊的功效。綠茶1小時(shí)能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝哦！而且烏龍茶的功效可延續(xù)5個(gè)小時(shí)。所以1杯300cc的烏龍茶就能消耗40卡的熱量（相當(dāng)于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘）。
5、藥療價(jià)值
烏龍茶作為中國(guó)特種名茶，除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
喝烏龍茶的禁忌
1、忌空腹飲用
空腹喝茶帶來(lái)的危害是顯而易見(jiàn)的?？崭购炔?可輕易稀釋胃液,降低消化功能,加上胃腸的吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,將引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
2、忌睡前飲茶
烏龍茶還有豐富的茶多酚等元素,如果睡前飲用它,很容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生足夠的興奮情緒,將很難在正常的作息時(shí)間內(nèi)得到入眠和休息!
3、忌飲冷茶
烏龍茶冷后性寒,對(duì)胃不利,還可能引發(fā)冷感冒;烏龍茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,冷茶入體內(nèi),使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源,加劇有患貧血疾病的患者病情惡化!
4、忌生理特殊時(shí)期飲茶
茶葉有分解脂肪的功能,營(yíng)養(yǎng)不良的人,再飲茶分解脂肪,會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加不良。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展!哺乳期飲濃茶,過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
