貴冠鐵觀音
貴冠鐵觀音是一款品質較穩(wěn)定的清香型鐵觀音。蘭花香清揚較持久，伴隨著植物清香，總體令人愉悅；茶湯較平和，鮮爽度和甜度尚可，較明顯的澀感也能化開，回甘生津的深度和持久度一般，回味平淡，湯中帶有一絲青味，令人不舒服。
日春茶業(yè)
日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，它的源頭可追溯至乾隆年間（1736）王仕讓發(fā)現鐵觀音。
公司在“高端茶葉自主品牌供應商”戰(zhàn)略定位的指導下，持續(xù)完善茶葉供應鏈體系升級：
首先，原茶來源多元化，在現有感德、祥華片區(qū)1萬多畝茶園的基礎上，公司還積極深化“自己生產+合作社（散戶合作、統(tǒng)一管理）+農民（使用我們的化肥及技術指導）+市場收購（通過我們的儀器檢測）”的發(fā)展模式，實現茶葉年產量約1000噸（200萬斤），日生產約5500斤。同時帶動安溪1萬多戶茶農發(fā)展，為每位農民年增創(chuàng)收入3000元以上；
其次，公司建有初制場五處，并在泉州臺商投資區(qū)建設占地120余畝的精制廠一處，其擁有辦公大樓、產品實驗室以及符合食品衛(wèi)生安全管控標準的現代化生產車間等硬件設施；
再次，公司擁有專業(yè)、先進的檢測實驗室，配設參觀通道，此外，通過與廠家共同承擔肥料責任、建立國家級茶葉質量檢測中心（第三方公正獨立專職檢測機構），全方位把控產品品質；最后除虎邱、蓬來各建有一個綠色實驗基地外，公司還攜手北京大學共建“鐵觀音研究基地”、與武夷學院共建“武夷巖茶與紅茶研究基地”，全面啟動科研平臺，構建茶葉產業(yè)發(fā)展的新模式。
鐵觀音
鐵觀音（tiěguānyīn）茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現于1723—1735年。
“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng)，也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優(yōu)良。
綜上，貴冠鐵觀音不是紅茶，而是烏龍茶。
