大紅袍茶葉會(huì)過期嗎?會(huì)!

  飲茶是我們比較普遍的生活方式之一。飲茶不僅能舒緩我們的生活及工作壓力,而且還能陶冶情操,有利身心。大紅袍因其具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷山大紅袍因產(chǎn)于福建武夷山,品質(zhì)優(yōu)異,曾有一段佳事,紅袍加身故而為名大紅袍。大紅袍作為中國十大名茶之一,不少人都喜歡買上一些來泡茶喝。那么,大紅袍的保質(zhì)期是怎樣的?大紅袍茶葉會(huì)過期嗎?
大紅袍茶葉會(huì)過期嗎
  大紅袍的保質(zhì)期
 
  一般來說,密封包裝的大紅袍茶葉,其保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月,因此大家在選購茶葉時(shí)一定要注意查看其生產(chǎn)日期。拆封后,由于會(huì)受到多種情況的影響,大紅袍茶葉的保質(zhì)期可能比包裝上的“建議食用時(shí)間”要短,因此,大家在泡茶前,要先觀察一下茶葉,如發(fā)現(xiàn)跟以往的有所不同,就不宜再飲用了,否則會(huì)對身體有不好的影響。
大紅袍茶葉會(huì)過期嗎
  大紅袍的保存方法
 
  武夷巖茶大紅袍是很適合拿來陳放的一種茶類,武夷巖茶大紅袍早期就有“陳年武夷巖茶”之說。存儲(chǔ)條件合理的話,基本所有的武夷巖茶大紅袍都適合拿來陳放,主要是因?yàn)槲湟膸r茶大紅袍獨(dú)特的品質(zhì),以及傳統(tǒng)的焙火工藝,經(jīng)過時(shí)間沉淀的巖茶茶湯也更為醇和、濃厚,武夷巖茶大紅袍本身“重味”,陳年巖茶的口感當(dāng)然無可厚非。
 
  如果是愛喝陳茶的茶友,想要陳放武夷巖茶大紅袍,建議選定山場好、有一定品質(zhì)的巖茶,這類巖茶耐儲(chǔ)藏,進(jìn)行陳放之后,口感會(huì)更佳。
大紅袍茶葉會(huì)過期嗎
  另外就是要注意茶葉陳放的環(huán)境條件:有目的的將新茶儲(chǔ)藏,使其陳放,甚至成為二十年以上的陳年老茶,只有在常溫、干燥、通風(fēng)、陰涼、避光、無異味的環(huán)境條件下可長期存放,并將容器排放在貨架上,底部又不要接觸地面,四周不靠墻,利于通風(fēng)透氣,避免容器底部及外壁凝聚水汽。
 
  還有就是茶葉陳放的容器選擇:用于長期存放的,適合用錫罐、鐵箱、鐵桶,這類容器密封性、防潮性能佳,茶葉不易斷碎,具有保護(hù)茶葉條索的完整性,減少損耗,效果最好。
大紅袍茶葉會(huì)過期嗎
  錫或鐵壁的吸熱和傳熱的性能強(qiáng),對于講究烘焙工藝達(dá)到“足火”程度的武夷巖茶,其退火的效果最佳,茶葉陳化自然、衛(wèi)生。但是用錫罐成本高,而鐵箱、鐵桶相對經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
責(zé)編: chunwu
普洱茶品牌推薦
?