眾所周知，喝茶是可以減肥的，不管是哪一種茶葉，內(nèi)都含有對于脂肪來說有抑制作用的成分，所以適宜的喝茶是可以幫助減肥的，那大家知道綠茶和鐵觀音哪個(gè)減肥效果好呢？不知道的話下面我們就來了解一下吧1
綠茶的減肥原理
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)；維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
鐵觀音茶減肥原理
因?yàn)殍F觀音茶葉中成分能抑制酶活性。在人的小腸中有一種酶，這種酶負(fù)責(zé)分解人體吸收的脂類物質(zhì)，促使脂類被腸道吸收。而茶多酚可抑制這種酶的活性，使得脂類物質(zhì)難以分解，從而沒有辦法被腸道吸收。
專家稱鐵觀音茶能降低人體的膽固醇與甘油三酯。如茶中的維生素c有促進(jìn)膽固醇排出的效果，可防止膽固醇在血液中沉積;茶中的黃酮醇可降低血液中膽固醇含量，防止血液中烯醇及中性脂肪的累積，茶中的肌醇具有抗脂肪肝的作用;鐵觀音茶中的葉綠素對膽固醇有超強(qiáng)破壞能力，它不僅能破壞食物中的膽固醇，還能破壞肝、腸循環(huán)中的膽固醇，從而降低體內(nèi)膽固醇含量。
鐵觀音茶的功效
1、抗衰老
鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化，嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。
2、減肥
研究表明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì)，這種物質(zhì)不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動(dòng)。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍。
3、清熱降火
茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時(shí)候，飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音，都會(huì)感到身心涼爽，生津解暑。這是因?yàn)椴铚泻胁瓒喾宇?、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。
4、防治齲齒
飲茶可以保護(hù)牙齒，鐵觀音中含有較豐富的氟，而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%～80%溶解于開水，極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。
5、抗動(dòng)脈硬化
鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。
6、提神益思
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。
7、醒酒敵煙
茶能醒酒敵煙，這也是眾所周知的事實(shí)。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精。而鐵觀音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消，故飲茶能解酒。鐵觀音不僅能醒酒，而且能敵煙。由于鐵觀音中含有一種酚酸類物質(zhì)，能使煙草中的尼古丁沉淀，排出體外。
8、殺菌止痢
在很早的時(shí)候就有人用鐵觀音來治療痢疾和肚子痛的做法。起作用的是茶里面的多酚化合物。由于茶多酚進(jìn)入胃腸道后，能使腸道的緊張功能松弛，緩和腸道運(yùn)動(dòng)。
綜上所述，不管是鐵觀音茶還是綠茶，事實(shí)上都是具備減肥的功效的，但是要問兩者哪一種減肥的效果好的話，小編只能說要根據(jù)實(shí)際情況來看！
