喝鐵觀音和綠茶哪個好?鐵觀音與綠茶的區(qū)別

  中國作為一個茶葉大國,很多的人都喜歡喝的,且中國的茶葉種類非常的多,不同的人喜歡喝不同的茶葉,其中就包括鐵觀音及其綠茶,那大家知道鐵觀音與綠茶哪一個好一點呢?小編想說的是各有各的好,具體如下!
喝鐵觀音和綠茶哪個好?鐵觀音與綠茶的區(qū)別
  喝鐵觀音的好處
 
  1、抗衰老
 
  鐵觀音中含有的多酚類化合物能夠起到清除自由基的作用,有助于延緩衰老。
 
  2、清熱降火
 
  鐵觀音中的茶多酚、糖類化合物、氨基酸、果膠、維生素等物質(zhì),具有很好的生津解渴、清熱降火等好處。
 
  3、提神益思
 
  鐵觀音中含有大量的咖啡堿,具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維的好處,有益于提神、解除疲倦、清醒頭腦。
 
  4、減肥
 
  研究表明,鐵觀音中含有豐富的茶多酚物質(zhì),有助于提高脂肪的分解酶作用,促進(jìn)中性脂肪酶的代謝功能,從而達(dá)到減肥的好處。
 
  5、抑制心血管疾病
 
  鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等物質(zhì),能夠抑制斑狀增生,降低血凝黏度增強纖維蛋白原,從而抑制動脈粥樣硬化、心血管疾病。
喝鐵觀音和綠茶哪個好?鐵觀音與綠茶的區(qū)別
  喝綠茶的好處
 
  1、瘦身減脂
 
  綠茶具有瘦身的作用,因為綠茶中的茶多酚以及咖啡因含量比較豐富,這兩種物質(zhì)能夠幫助減少脂肪的堆積,從而達(dá)到降低的體重的作用。綠茶的熱量也是很低的,幾乎和白開水一樣,減肥的時候如果感覺饞了,不妨泡點綠茶來喝吧!
 
  2、防齲齒、清口臭
 
  喝綠茶對于我們的口腔也是很好的,我們知道牙膏里面經(jīng)常會添加一種叫做氟的物質(zhì),它能夠幫助保護牙齒,綠茶里面也有這樣物質(zhì)。因此想要牙齒好,常喝綠茶也是不錯的。但是一定要喝淡的綠茶,而不是濃茶,否則牙齒會變黃。
 
  3、抗衰老
 
  綠茶的抗衰老作用也是相當(dāng)好的,因為綠茶中的兒茶素含量豐富,這是一種天然的高效抗氧化劑,能夠幫助我們抵御自由基的侵害,從而延緩衰老。如果你希望身體保持年輕的活力,皮膚沒有色斑、皺紋,那么一定要多喝點綠茶。
 
  4、降血脂
 
  對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
 
  5、抗菌
 
  研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
喝鐵觀音和綠茶哪個好?鐵觀音與綠茶的區(qū)別
  鐵觀音與綠茶的區(qū)別
 
  1、鐵觀音
 
  鐵觀音是青茶,屬于烏龍茶的一種(青茶也稱之為烏龍茶)。新鮮的茶葉經(jīng)過曬青、晾青、搖青、殺青、揉捏、干燥等工藝制得的茶葉。
 
  鐵觀音的湯色清澈金黃或者淡金黃,而新工藝做法的鐵觀音茶湯則“清湯綠水”,茶湯大多偏青綠色,這也是很多人誤以為鐵觀音是綠茶的原因。但其實青茶既有綠茶的清香和花香,又有紅茶的醇厚滋味。
 
  鐵觀音的特點是綠葉鑲紅邊,泡開的茶葉會比較大,湯色密黃明亮,鐵觀音一般選用的都是比較成熟的兩葉或多葉片的茶葉制作,具有其特有的花香,且比較耐沖泡。
 
  2、綠茶
 
  綠茶是未發(fā)酵的茶葉,主要以茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。綠茶較多保留了鮮茶葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中的茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。
 
  綠茶的特點是清湯綠葉。干茶是扁平狀,綠中帶黃。茸毛越少的越好,湯色杏綠明亮,香氣清幽,滋味鮮爽。
喝鐵觀音和綠茶哪個好?鐵觀音與綠茶的區(qū)別
  總而言之,鐵觀音與綠茶都是非常好的茶葉,各有各的好,所以大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇,因為相比茶葉的種類,選擇適合自己的才是最好的!

責(zé)編: liuzhiyan
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