在我們的身邊，很多的人都喜歡喝仙醇蘭花香鐵觀音，因?yàn)橄纱继m花香鐵觀音從名字就可以看出口感是非常好的，當(dāng)然的，除了口感好之外，還具有很高的其他品質(zhì)，具體如下！
仙醇蘭花香鐵觀音的特點(diǎn)
1、香味
蘭花香鐵觀音具有花茶之芳香，綠茶之鮮爽，紅茶之甘醇。鐵觀音：茶人又稱(chēng)紅心鐵觀音、紅樣觀音。清雍正年間在安溪西坪堯陽(yáng)發(fā)現(xiàn)并開(kāi)始推廣。天性嬌弱，抗逆性較差，產(chǎn)量較低，有“好喝不好栽”之說(shuō)。
2、干茶、顏色
蘭花香鐵觀音從干茶顏色看，呈墨綠，好茶其實(shí)就是這個(gè)顏色，烏龍茶屬半發(fā)酵茶，是諸大茶種中特色鮮明的種類(lèi)。香氣清洌、濃而不澀、滋味醇厚。鐵觀音是烏龍茶的極品，安溪是閩南烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū)，種茶歷史悠久，有“茶樹(shù)良種寶庫(kù)”之稱(chēng)。在眾多的茶樹(shù)良種中，品質(zhì)最優(yōu)秀、知名度最高的要數(shù)"鐵觀音"了。并且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預(yù)防冠心病等功用。是一款不可多得的天然綠色健康飲品。
3、滋味
蘭花香鐵觀音具有滋味有特殊的甘露味，即俗稱(chēng)的“觀音韻”。特有的花香、果香，并非茉莉、玉蘭的鮮花窯制而成，而是由鐵觀音的茶樹(shù)品種、氣候、季節(jié)及獨(dú)特工藝引發(fā)出來(lái)的天然香味。
鐵觀音的氣味特點(diǎn)
1、香味種類(lèi)多
鐵觀音香氣具有蘭花香的特性，香味種類(lèi)繁多，很多類(lèi)茶葉，他們的氣味比較單一，就算再多也是簡(jiǎn)單的十來(lái)種，唯有鐵觀音香氣可用幾百種甚至上千種來(lái)形容不為過(guò)，而且好聞的氣味非常之多，所以又譽(yù)為茶界之國(guó)香。
2、制作
鐵觀音制作烏龍茶有自己獨(dú)特品種氣味，即品種特性氣味，又稱(chēng)之為觀音韻。三百多來(lái)讓多少學(xué)者和業(yè)內(nèi)人士描述成神秘不可解釋之秘。所以觀音韻是鐵觀音區(qū)別于其他烏龍茶的重要化學(xué)特性的體現(xiàn)。
3、香味獨(dú)特
氣味種類(lèi)雖多，但卻無(wú)法提取和復(fù)制。法國(guó)是香氣發(fā)展優(yōu)勢(shì)國(guó)，曾有學(xué)者想提取鐵觀音中的香氣或復(fù)制相同的味道，最終都無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
4、獨(dú)具特色
兩泡茶可以說(shuō)有類(lèi)似或相近的氣味。但絕對(duì)沒(méi)有氣味相同的兩泡茶。所以讓很多愛(ài)茶者又愛(ài)之又恨之，因?yàn)橄敕直孢@些氣味不是幾泡茶幾天的功夫，估計(jì)要十年八年專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
5、可比性強(qiáng)
兩泡或者兩泡以上鐵觀音同時(shí)對(duì)泡，各泡鐵觀音的優(yōu)劣性呈現(xiàn)得淋漓盡致。
6、吸附性和排斥性強(qiáng)
當(dāng)鐵觀音茶葉遇到其他氣味，比如：桔子，風(fēng)油精；香水等味道時(shí)容易吸收這些有味氣味，近而反而使鐵觀音氣味變臭。人們常采用他這種特性用茶梗去吸附新房的甲醛或有害氣體。
7、有一定的操作性
鐵觀音的氧化程度（以前課本寫(xiě)發(fā)酵，其實(shí)青茶和紅茶只有氧化沒(méi)有發(fā)酵，有微生物參與才叫發(fā)酵）在25%-75%。不同氧化程度結(jié)天地人合可產(chǎn)偏向性氣味。
8、具有不確定性
比如花崗巖石地的鐵觀音做消正鐵觀音時(shí)，他具有很濃的花生仁味。
綜上，仙醇蘭花香鐵觀音最典型的特征就是香味非常濃郁、獨(dú)特，喝這樣的茶葉不僅是一種視覺(jué)上面的享受，同時(shí)也是一種味覺(jué)上的盛宴！
