安溪鐵觀音作為烏龍茶的代表茶之一，知名度與西湖龍井不相上下，在我們的身邊，很多的人都喜歡喝鐵觀音茶，但是鐵觀音茶的種類多、等級多，那大家知道什么鐵觀音茶葉好嗎？不知道的話下面我們就來了解一下吧！
鐵觀音的特點
1、外形
條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重，枝心硬，枝頭皮整齊，葉大部分向葉背卷曲，色澤烏黑油潤，砂綠明顯（新工藝中，紅鑲邊大多已經去除）。
2、內質
香氣濃郁持久，音韻明顯，帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味；茶湯金黃、橙黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。
3、葉底
枝身圓，梗皮紅亮，葉柄寬肥厚（棕葉蒂），葉片肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱“綢緞面”。
鐵觀音的品牌
1、八馬
八馬茶業(yè)股份有限公司源于百年前名揚東南亞的”信記”茶行，是一家集種植、研發(fā)、生產和銷售于一體的全產業(yè)鏈、全茶類連鎖企業(yè)。創(chuàng)始人之一王文禮先生是非物質文化遺產代表性傳承人，也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人，是目前中國鐵觀音市場份額較大的一家茶葉生產商。
2、鳳山
鳳山，為福建省安溪鐵觀音集團股份有限公司旗下的品牌，是一家專業(yè)從事烏龍茶生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶葉集團。公司的前身是創(chuàng)建于1952年的國營福建省安溪茶廠，至今已有67年的歷史，現(xiàn)廠名為“福建安溪茶廠有限公司”，廠址位于福建省安溪縣官橋五里鋪。
3、華祥苑
華祥苑茶業(yè)股份有限公司成立于2001年，是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結合，集種植、科研、生產、加工、銷售于一體的綜合性茶業(yè)公司，一直以”讓中華兒女喝上健康好茶”為企業(yè)使命，始終遵循正韻中國茶理念。
4、中閩魏氏
中閩魏氏茶業(yè)股份公司是由鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質文化遺產傳人魏貴林，創(chuàng)立于1999年，是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。企業(yè)榮獲“中華人民共和國國務院辦公廳機關指定用茶”、“中國馳名商標”、“福建省農業(yè)金獎企業(yè)”等70多項榮譽。
5、天福茗茶
天福茗茶，為天福集團旗下的品牌，其是由臺灣天仁集團總裁、世界茶王李瑞河先生于1993年在大陸創(chuàng)辦的茶業(yè)集團。天福集團目前在中國大陸開設1000多家“天福茗茶”直營連鎖店，是國內最大的茶葉品牌之一。2011年，天福集團香港港交所主板上市，成為內地第一家在港上市的茶業(yè)企業(yè)。
6、日春
日春股份公司是一家集開發(fā)、生成和銷售為一體的專業(yè)化龍頭企業(yè)，日春茶業(yè)也是中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)，2011年榮獲“中國馳名商標”稱號，2013年參與起草了鐵觀音國家標準，目前在全國擁有200多家直營店，為實現(xiàn)“產銷中國頂級好茶”愿景而不斷奮斗。
7、感德龍馨
福建龍馨茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1985年，安溪鐵觀音地理標準授權企業(yè)，是《烏龍茶國際標準》起草單位之一。公司總部坐落于福建省安溪縣，茶園基地位于安溪縣感德鎮(zhèn)，海拔800-1200米，面積達1000多畝，是一家集綠色生態(tài)茶葉、茶食品、茶具等相關產品的生產、加工、銷售、及多功能商業(yè)會所服務為一體的現(xiàn)代茶企。2013年，被列入省級第七批農業(yè)標準化示范區(qū)建設項目。
8、魏蔭名茶
魏蔭名茶有限公司是一家集產、制、銷為一體的大型專業(yè)茶葉企業(yè)，擁有有機茶園面積達7000多畝，擁有鐵觀音綠色食品生產基地、加工工廠以及成套先進的烏龍茶初制與精制設備，2009年被評為“福建省著名商標”。
9、海堤
海提，是廈門茶葉進出口有限公司的注冊商標是中國最大的烏龍茶生產銷售企業(yè)之一，其擁有近4萬畝通過廈門出入境檢驗檢疫局備案的出口茶園基地和1170畝有機茶園基地，配備先進的農殘重金屬檢驗室和生產設備，形成了健全的質量管理體系，現(xiàn)已獲得“中國馳名商標”、“中華老字號”等諸多榮譽，產品出口全球58個國家和地區(qū)，馳名中外。
10、國心
國心名茶，成立于2001年，為安溪鐵觀音地理標志授權企業(yè)，是一家集茶葉種植、加工、銷售為一體的茶旗艦品牌，目前已開發(fā)海拔在750-1080的茶園2000多畝，并建成13000平方米的現(xiàn)代化SC標準廠區(qū)，實現(xiàn)標準化生產與加工。
總的來說，要想知道什么樣的鐵觀音茶好，就需要了解鐵觀音茶，知道鐵觀音茶具備哪些特點，知道鐵觀音茶有哪些品牌，再此小編希望自己的介紹可以給大家提供幫助！
