大紅袍屬于烏龍茶，產(chǎn)自福建武夷山，除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有降血脂、抗衰老、等特殊功效。那么夏天喝大紅袍會(huì)上火嗎？
夏天喝大紅袍不上火
大紅袍在夏天喝不上火。雖說(shuō)夏季是一個(gè)炎熱的季節(jié)，是一個(gè)更是容易上火的季節(jié)，很多人都覺(jué)得大紅袍是冬天喝比較好，其實(shí)不然，大紅袍在夏天喝更好。這是為什么呢？
1、醫(yī)生指出，夏季喝冷飲不如喝熱茶大紅袍。喝熱茶時(shí)雖熱，但當(dāng)熱茶進(jìn)入人體后，皮膚毛細(xì)血管迅速擴(kuò)張，汗腺分泌加強(qiáng)，排汗暢快，熱隨汗出，涼爽至極且維持時(shí)間長(zhǎng);同時(shí)，茶葉中的茶堿還具有利尿作用，排尿時(shí)尿液排出增多，也可帶走一部分熱量。
2、夏天容易流汗，喝大紅袍可以加快新陳代謝，促進(jìn)汗液的快速揮發(fā)，保持身體的干爽。
3、夏天是容易困乏的季節(jié)，喝大紅袍可以提神，可以保持工作與學(xué)習(xí)有效的進(jìn)行，尤其是快要高考的學(xué)生們，可以用這個(gè)方法提神。
4、夏天多喝大紅袍茶也有好處，茶葉中含鉀豐富，約占茶葉比重的1.1%～2.3%，多喝茶既可消暑，又可補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。
大紅袍的沖泡方法
大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶，必須按"工夫茶"小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
通常有壺泡法和杯泡法兩種，人多時(shí)宜用壺泡，人少時(shí)宜用杯泡。
1、潔具
用滾燙的開(kāi)水沖洗茶具，溫杯湯壺更有利于發(fā)揮茶性。
2、置茶
將茶葉快速放入蓋碗或茶壺中，盡可能地保持器具的溫度，茶量一般為器具容量的二分之一；具體需要的茶葉量，還是需要按照具體的喝茶人數(shù)而定，投放茶葉的數(shù)量不宜過(guò)多，因?yàn)楹葷獠鑼?duì)身體是不好的。
3、洗茶
用沸水高沖入泡茶器具中，水滿至略溢出，刮去蓋碗或茶壺表面的泡沫，在茶葉未張開(kāi)時(shí)，迅速將茶水倒出；這一步是必須的，每一款茶葉都是要先洗茶再品飲的。因?yàn)椴枞~在加工和運(yùn)輸過(guò)程中，或多或少地都會(huì)受到污染。
洗茶醒茶的主要目的是為了能更好地泡茶，而不是讓茶葉的味道隨之而溜走，所以動(dòng)作要快速。不要讓茶葉在洗茶這個(gè)步驟中停留太久。
4、沖泡
大紅袍需要用沸水沖泡，只有高溫才能把茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)浸泡出來(lái)；如水溫不夠，可讓沖泡時(shí)間更久一些。
沖泡大紅袍的時(shí)候一般使用高沖水的方式，就是直接把滾燙的熱水沖在茶葉上，讓茶葉進(jìn)行翻滾，這樣的話茶葉的味道會(huì)釋放得更為徹底。
第一泡的時(shí)間約為1--2分鐘，也可根據(jù)茶葉的老嫩和茶量的多少來(lái)調(diào)節(jié)時(shí)間，以后每泡可延長(zhǎng)5--10秒。
大紅袍耐沖泡，可反復(fù)沖泡7--8次。
5、出湯
將泡好的茶湯依次巡回注入并列的茶杯中。
6、品茶
心情放平和，先嗅其香，再緩緩吸入茶湯，慢慢體味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。
綜上所述，夏天喝大紅袍不上火，是很好的選擇，正確的泡法功效更佳！
