鐵羅漢，武夷巖茶傳統(tǒng)四大珍貴名樅之一。相傳宋代已有鐵羅漢名，為最早的武夷名樅，主要分布在武夷山內(nèi)山（巖山）。鐵羅漢為武夷宋樹名，葉長。據(jù)說該鐵羅漢有治療熱病的功效。每月5月中旬開始采摘，以二葉或三葉為主，色澤綠里透紅，清香回甘之味是鐵羅漢的一大特色。
鐵羅漢巖茶名的由來
而在我們深入了解鐵羅漢的過程中，卻發(fā)現(xiàn)，“鐵羅漢”這個(gè)名字的由來竟然還有三段不同的歷史傳說。今天也一并分享給大家。
歷史傳說
歷史上，閩南惠安縣有個(gè)叫施大成的商人開了個(gè)施集泉茶店。在19世紀(jì)中葉經(jīng)營武夷巖茶，以“鐵羅漢”最為有名。
而鐵羅漢的名字由來，就是因?yàn)樵?890年--1931年前后惠安縣雖發(fā)生兩次時(shí)疫，患者飲用了施集泉的鐵羅漢后，得以痊愈，覺得有如羅漢菩薩救人濟(jì)世，所以便將此茶取名為“鐵羅漢”。
仙神傳說
傳說，西王母幔亭招宴，五百羅漢開懷暢飲，而其中有一位羅漢是掌管著茶樹的。
羅漢醉得深，在回洞府途經(jīng)慧苑坑上空時(shí)，不慎將手中茶樹折斷了，落在慧苑坑里，被一老農(nóng)撿回家。羅漢托夢給老農(nóng)囑咐他將茶樹枝栽在坑中，制成鐵羅漢，能治百病。所以命名為鐵羅漢。
僧人傳說
傳說武夷山慧苑寺一僧人叫積慧，專長鐵羅漢葉采制技藝，他所采制的茶葉清香撲鼻、醇厚甘爽，啜入口中，神清目朗，寺廟四鄰八方的人都喜歡和他所制的茶葉。他長得黝黑健壯，身體彪大魁梧，像一尊羅漢，鄉(xiāng)親們都稱他“鐵羅漢”。
有一天，他在蜂窠坑的巖壁隙間，發(fā)現(xiàn)一顆茶樹，那樹冠高大挺拔，枝條粗壯呈灰黃色，芽葉毛絨絨又柔軟如綿，并散發(fā)出一股誘人的清香氣。他采下嫩葉帶回寺中制成巖茶，請四鄰鄉(xiāng)親一起品茶。
大家問：“這茶叫什么名字？”他答不上來，只好把經(jīng)過講出來。大家聽了后認(rèn)為，茶樹是他發(fā)現(xiàn)的，茶是他制的，此茶就叫“鐵羅漢”吧！
