我國茶文化歷史悠久，在中華民族上下五千年的歷史長河中，更是源遠流長。喝茶，是我國自古以來就有的傳統，也已經成為國人的一種日常生活需要。那么，鐵觀音作為我國的極品茶類，更是極受歡迎。那么，對于常坐辦公室的人來說，鐵觀音要如何泡?
鐵觀音的辦公室泡法
人們愛喝茶，這不僅僅是因為喝茶對人體有很多好處，更因為品茶本身就是一種極其優(yōu)雅的藝術享受。但是優(yōu)雅的飲茶背后，其泡茶程序鄧是十分繁雜的。對于上班一族來說，并沒有那么多的時間來享受品茗的樂趣。那么鐵觀音的愛好者，掌握辦公室常用的鐵觀音泡法，就很有必要了。
準備好鐵觀音干茶，開水適量后，你只需要三步即可！
1、潤茶
要想安溪鐵觀音在短時間內出味，那就要先潤茶葉，所謂的潤茶葉，就是把干茶葉取出來放到容器里頭，然后倒入滾燙開水后，快速倒出。
2、泡茶
潤好茶葉后便可以開始真正泡茶了，把沸水倒入后蓋好杯蓋，首湯在10-20秒就可以倒出來飲用，以免時間越長味道越濃進而變味。
3、時間
第二次泡茶時便可以延長浸泡的時間，一般來說用這種方法泡鐵觀音，連續(xù)沖泡6-8次便要換新的茶葉了。
這樣，你就可以輕松享用美味的鐵觀音啦！
如何品飲鐵觀音？
名茶鐵觀音一直是茶界的寵兒，是茶迷們最愛的茶之一，他們對鐵觀音的沏茶技藝，沖泡過程非常講究，是一門融傳統技藝與現代風格為一體的品茶藝術，怎樣才是正確的品飲鐵觀音呢，品飲鐵觀音極具濃郁的地方特色是什么呢?其實品飲鐵觀音它傳達的是：純、雅、禮、和的茶道精神理念。
純：茶性之純正，茶主之純心，茶友之純凈，乃為茶道之本。
雅：沏茶之細致，身韻之優(yōu)美，茶局之典雅，展茶藝之流程。
禮：感恩于自然，敬重于茶農，誠待于茶友，為茶主之茶德。
和：是人、茶與自然的和諧，清心和睦，屬于心靈之愛，為茶藝之“道”也!
安溪茶藝將籍著這純正、清雅的茶藝傳播、啟發(fā)人們走向更高層次的生活境界。
名茶鐵觀音，色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，味醇鮮爽，香氣獨特，猶如玉蘭吐芳。“誰人尋得觀音韻，不愧是個品茶人”。
